おはようございます。フジモンです。日中は暑くなって来ましたね。そろそろ、衣替えの季節。週末は、長男が着ていたけど、サイズアウトしていた服や、去年着ていた服を引っ張り出してきて整理したり、洗濯したりして夏に向けての準備をしました。そろそろ、またGRe:EN market(服の交換会)をしようかなと考え中です。今回は大人の服もやってみたいと思っています。それでは、お弁当の紹介です。

【海老と茄子のフライ】

プリプリの海老と茄子をフライにしました。古代米味噌でどうぞ。

【きのことろろ豆腐ステーキ】

しめじ、椎茸、えのきを炒めてとろろと和え、塩麹に豆腐と一緒に焼き上げました。

【大根きゅうりフレンチサラダ】

大根、きゅうり、パプリカをフレンチドレッシングで。セロリシードがアクセントに。

【ブロッコリーおかか和え】

ブロッコリーとにんじんをおかか和えにしました。【甘酒豆乳寒天】明日のお弁当のおすすめは、鶏ひき肉の巾着煮です。お楽しみに！