今日の担当スタッフからお弁当紹介

ごぼうを手間暇かけて煮こごり風にするとジューシーなお肉の様になります♪

おはようございます❗やよいです😄

次々と台風がやってきていてここ最近の佐那河内、園瀬川は濁流~😵

ですが、雨がどんどん降ってくれて佐那河内のスダチもスクスクと大きくなって我が家のじぃじはとっても忙しそうですが楽しそうです✨

雨がきっと週末にはやみそうなのでその後の清流を取り戻した園瀬川を見るのがとっても楽しみです❤️

楽しい事と言えば‼️先日学生時代の友達8人が集まってワイワイ出来たのが凄~く楽しかったです~😊徳島に住んでいる人とは時々会ってますが県外にお嫁さんに行っている人とは中々会えないもの。久しぶりに会っても学生時代とは何も変わらない会話とテンションとはウラハラに、その子供達が大きくなっている様子を見ると確実に私達も年を重ねているんだなぁともしみじみ😌

とにかくとにかく楽しいひとときでしたがあっという間に過ぎてしまいその楽しい瞬間をすかさず友達は動画を撮ってくれていて後でも楽しませてくれています~😊友達皆のコンビネーションも素晴らしく、笑いのたえない時間を過ごして元気パワーがまた充電できましたよ✨

ご飯付き¥650 (税込)

ミニサイズ
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR谷駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

それでは今日のお弁当を紹介しまーす❗

「豚ニラチヂミ」

チヂミには欠かせないニラと徳島産の人参をたっぷり‼️

今日のチヂミには豚ミンチを入れてジューシーに仕上がりました~😊

「いりこの南蛮漬け」

小さなお魚、カタクチイワシの赤ちゃんを玉ねぎと一緒に南蛮漬けに❗蒸し暑いこの気候にピッタリですよ🎵

「キャベツ浅漬」

キャベツと人参をさっぱりと浅漬けに❗

「煮こごり」

たっぷりのごぼうやコーンが入った煮こごりは今回は和風に❗

シーチキンの出汁もきいてホッコリできます😌

「きな粉プリン」

たっぷりのきな粉と豆乳をいれてプリンに❗

生クリームや少しのお砂糖で優しい甘さをだしました😍

明日のお弁当は「牛肉の赤ワイン煮」と「なす甘酢」

です❗

本日の献立

豚と豆腐のニラチヂミ

 (人参藍住 すだち佐那河内 ニラ高知 豆腐 豚肉国産他)

いりこの南蛮漬け

(いりこ愛媛  しいたけ佐那河内 玉葱淡路島他)

牛蒡ツナひじきの煮凝り

(ひじき阿南 コーン ごぼう茨城 シーチキンはごろも他)

キャベツのさっぱり漬

(人参藍住 キャベツ長野他)

きな粉プリン

(きな粉北海道 豆乳大分 生クリーム他)