おはようございます佐那河内の夜の冷え込みに、慌てて子供の布団に潜り込んでいるYOME厨房スタッフのあいです

昨日は久々に厨房の仕込みに参加しました〜大量のお野菜と格闘する時間はとても楽しいですみんなと一緒に、作業するのはとっても楽しいですね♫お料理を一緒にするとスタッフそれぞれの人柄が出て、みんなかわいくて優しくてほっこりしますおかずたちが美味しくなるのは、このせいだな〜と嬉しくなってきますそんな心がキレイで、なおかつ仕事もバリバリデキる人たちが集まった奇跡の厨房から、今日もスペシャルなお弁当をお届けしますよー٩( ᐛ )و

『焼きとり』

国産の鶏胸肉を丁寧に下処理して、やわらか〜くしっとり焼きあげました佐那河内産の手作りこんにゃくと玉ねぎも一緒にやさし〜い味の甘辛醤油タレがトロリとかかって美味しく仕上がっています〜

『エビフライ&かぼちゃフライ』

みんな大好きなぷりっぷりなエビフライとビタミンたっぷりなかぼちゃをほっくりとフライにしました粒マスソースがトロリとかかってゴハンが進みます〜

『ピーマンとキャベツの中華炒め』

シャキッシャキのピーマンとキャベツを旨味たっぷりの中華味で炒めました佐那河内産のプリップリのキクラゲも入ってます食感をお楽しみにください〜

『れんこんサラダ』

川内町産の堀りたてれんこんをパリッとサラダにしました手作りのさっぱりドレッシングで、水菜と一緒に和えました！箸休めにぴったりーす

『さつまいも羊羹』

ホックホクのさつまいもをたっぷり使って、羊羹に仕上げました豆乳&生クリームも入って、クリーミーなやさしい味なわいさつまいもの自然な甘さが引き立ってますー

明日のお献立は、『雑穀入り肉だんご〜トマトソース〜』『ゴボウの味噌バター炒め』の予定ですぜひぜひお楽しみに〜(*≧∀≦*)