おはようございます佐那河内の朝の寒さに、全然ふとんから出られないYOME厨房スタッフのあいです
先日、YOME厨房へ整体師の『しげきさん』が、佐那河内まで特別出張で来てくれましたしげきさんは、月曜日のスペシャルスイーツを担当してくれている優しいお菓子の魔法使いシャキラちゃんの優しくて素敵な旦那さましげきさんも体を整えてくれる魔法使いなのです
ちょうど、脚の不調が治らずに困っていた娘を診てもらいましたとっても丁寧に診てくれて、みるみる可動域が大きくなっていく娘の足首を見せてもらって物凄くビックリ!!!冷えていた脚もポカポカになって、娘も自分でびっくりしていました痛みや違和感も驚く程無くなって、本当にみてもらえてよかった栄養の取り方や日々のエクササイズも教えてもらって佐那河内まで来てもらえて、感謝でいっぱいです
体の不調でご相談したい方はとってもオススメ!ぜひぜひDMでお問合せくださいねめっちゃリフレッシュしたスタッフが作った、渾身のおかずたちをご紹介します
『鶏団子のクリーム煮』
麹調味料を使ったお手製コンソメを豆乳と米粉でまとめていつものあの優しいお味♪ふわふわの鶏団子から旨みが行ったり来たりして美味しく仕上がっています
『大根フライ〜古代米みそダレ〜』
やさしいお出汁で炊いた大根を丁寧にフライに仕上げましたサクッとほっこりに、古代米みそダレがぴったりです
『蓮根フレンチサラダ』
パリッとと仕上げた川内長産の新鮮な蓮根に、彩よくカラフルなパプリカを合わせて、さっぱりと手作りのすだち🍋🟩ドレッシングで和えましたすだちの豊かな香りと蓮根の自然な甘味と食感もお楽しみください〜♫
『ブロッコリーの胡麻和え』
寒くなってきて自然な甘さが増してきたブロッコリーをごま和えにしましたシンプルな味付けでブロッコリーのそのままの美味しさを味わってください
『抹茶寒天あん添え』
たっぷりの抹茶を贅沢に使って寒天にしました食後にツルッと食べられます。トッピングしたお手製の小豆あんがアクセント
お楽しみの明日のお献立は『チキンナゲット』『五目豆』の予定ですぜひぜひお楽しみに\(^o^)/