今日の担当スタッフからお弁当紹介

手作りタルタルでお魚を堪能したあと、コーヒー羊羹で幸福感を味わって!

おはようございます☀ちえです😃先日、キッチンのシンクの中に4センチくらいの子どもカマキリがいました。ウチのシンクにはいつも何かしらの生き物が水を求めて迷い込んでいます。大概あまり気にも留めずに、そのままにしておきますが、この日は何となくカマキリを見ていると、その近くで何かがもぞもと動いています。それは10センチくらいで針金のように細くて黒く、見たこともない生き物でした。調べてみると、カマキリに寄生するハリガネムシという寄生虫だそうで、コオロギやカマドウマにも寄生するそうです。元々は水生昆虫で、濾過食の水生昆虫に取り込まれた後は休眠状態に入り、水生昆虫がカマキリ等に捕食されると覚醒して寄生するらしいです。そして、子どもを作る為に又水の中に戻るのですが、なんと宿主の脳にある物質を注入して、水の中に飛び込ませるんですって❗️シンクの中で少しカマキリのお尻が水滴に浸かっていたから間違って出てきてしまったようですが、世の中には不思議な生き物がいるもんだなぁ〜。と、驚嘆して子どもに話すと、「え?ハリガネムシってよく見るよ。普通に道に落ちてるよ。脳みそ狂わすヤツやろ。」と言うのです。ああ、田舎の子って恐るべし!と思ったら、ハリガネムシはテレビなどで取り上げられて有名らしいですね。テレビ見ないからいつも浦島太郎のちえでした〜。😅

それでは、今日のメニューの紹介です❗️

【豚の生姜焼き】


たっぷりの生姜を効かせて、たっぷりのお野菜も使って、豚の生姜焼きを作りました!お肉と一緒にもりもり野菜を食べましょう〜。

【お魚フライ タルタルソース】

新鮮なハマチをカラッとフライにしましたよ❣️手作りのタルタルソースで召し上がれ〜。

【小松菜のナムル】


炒りごまとごま油の香る小松菜のナムル。コンニャクと、椎茸&エノキのきのこコンビも入ってまーす❤️

【酢ごぼう】


人間の唾液は食物の毒素を浄化してくれます。癌などの様々な病気の予防には、たっぷりの唾液でよく噛むことが大事!酢の物でたーんと唾液を出してよくよく噛んで下さーい❗️

【コーヒー羊羹】


大人のスイーツ、コーヒー羊羹❗️さくらの塩漬けをトッピングしたので甘みと桜の塩味のハーモニーを楽しんで下さい❤️

明日のお弁当のオススメは、お野菜の天ぷらと、蒸し鶏の中華サラダです。お楽しみに❣️