今日の担当スタッフからお弁当紹介

朝9時前に完売しちゃったというヽ(;▽;)ノ今日のお弁当です!

こんにちは~!
雲海の中の厨房。。。 幻想的です☺︎
今日は朝から雨が降って寒かったけれど、
配達の時間にはちゃんと雨が止み、
車で配達しようか、それともいつも通りバイクで行こうかと考えてたパパも
何も迷う事なくバイクでブーーーんっと配達に向かっていました♪
やっぱり神さまとてるてる坊主さんに雨があがるようお願いしていたら違いますね~♡
ちなみに今日は朝9:00前には完売してしまいました(>人<;)
雨だからかな?!
ありがたい事でしたヽ(;▽;)ノ
そして、せっかくご注文のお電話頂いたのにすみません💦
食べ損ねてしまった皆さん!お昼ごはん食べれましたか⁉️💦
お魚の数 カップケーキの数過去最高の数をどんどこ更新しながら、腕もりもり上げていきますよー♪
懲りずにまたお電話くださいね~*(^o^)/*
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(ご飯付き¥650税込)

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(おかずのみ¥600税込)
少し寒さもやわらいで、雪遊びを子供達ともっとやりたかったなーと思っているやよいです‼                                                                                                                        先日、我が家ではいつもお世話になってるお義母さんの誕生日でしたー✨
どんなものがいぃかなーって、いつもプレゼントを悩むのですが、今年は娘が一緒に選んでくれたのでとってもスムーズに👍即決でした(笑)
料理も大したモノは出来なかったけど、優しいお義母さんはとても嬉しそうでした✨
 子供達もだーい好きでスイーツがとっても得意なばぁば、これからも若く元気でいてね🎵
さ~て、昨日の厨房はとってもにぎやかに‼
鯛の入った豆乳グラタン☺
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ホワイトソースで少し苦労しましたが、なっちゃんの助けもあってとっても美味しく仕上がりました❤なっちゃんはもちろん、パパさんも手伝ってくれて凄く早かったですよー✨グラタンもスチコンにかかればちょちょいのチョイです😉
あいちゃんが味付けし、大量のお肉をこねこね頑張ってくれたのはチキンナゲットに❗
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ご飯が進みますね🎶レンコン入りなので食感も楽しめま~す👍

圧力鍋でしたゆでしたゴボウは甘味が出るように焼いた長ネギ達と煮物に❗
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ほんのり甘めに仕上がってます✨
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絶妙なとろけ具合の里芋

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おからカップケーキはよもぎと柚子 胡麻入り~

最後までゆっくり味わってくださいね🎵

YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで

お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
揚げ物はオーブンを駆使してあげないフライを心がけて、余分な油を摂らずに身体に負担がかからず嬉しいものを届けたい!!!っと思っています♪


ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
朝夕飯は手を抜いても大丈夫なように
たーーくさんの野菜を心がけてます☺︎

ま・・・豆類は  ナゲットの中に豆腐さん カップケーキはおから グラタンのホワイトソースは豆乳。
ご・・・ごまはおからケーキの中にいりゴマ。
や・・・野菜、佐那河内産は長ネギよもぎゆず佐藤いいもさんに入れた明日
徳島県産のレンコンごぼう。
さ・・・魚貝類は鳴門で水揚げされた鯛。
し・・・のきのこ類佐那河内の椎茸
い・・・芋類は里芋で作りました。
わ・・・海藻、今日は切り昆布。

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