今日の担当スタッフからお弁当紹介

土曜日も営業開始しました☺︎

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おはようございます*(^o^)/*
先日の寒波で、気温がぐっと下がったせいで、私の周りにもチラホラと体調を崩しているひとが出てきました。皆さんは大丈夫でしょうか?
私もいつ、ウイルスの餌食になるかと、戦々恐々としているYOME厨房スタッフのあいです!
YOME厨房のおいしいまかないをいただいているので、今の所元気モリモリです!今日もYOME厨房のお弁当&楽しい仲間たちから元気とパワーをもらっています☆
YOME厨房のお野菜たっぷりのおいしいおかずで、免疫力上げていきましょう🎵
土曜日もYOME厨房のお弁当が食べたくて、ウズウズしていた皆さまに朗報です!!!
ついに!毎週土曜日もお弁当配達始まりました(((o(*゚▽゚*)o)))
新しい挑戦がはじまって、いつも以上にワクワクウキウキな仕込みはまるちゃんと!まるちゃんはいつも面白くて、私のツボにはまりまくり他愛もない事でヒーヒー大笑い(≧∇≦)そんな楽しい厨房からお届けする本日のメインは豚の生姜焼き~♫美味しい豚肉を一枚一枚丁寧に焼いて、生姜たっぷりのタレが絡んで最高の美味しさ♡ご飯が進むこと間違いなしです!
豚肉のコクと生姜が効いてるブロッコリーとタマネギも一緒にどうぞ~
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さらに!サクッと揚がったお魚のてんぷらに中華風あんがトロ~っとかかった一品!お野菜たっぷりのあんがお魚の旨味を引き立てますよ(^o^)
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まるちゃん特製の上品な小松菜の白和えもあります!佐那河内の手づくりこんにゃくもたっぷり入ってます。
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そして、長芋とりんごの甘酢和えもさっぱりと食感も楽しく、箸休めにぴったり♫
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私が長芋の皮むきをしていると、なぜか隣のまるちゃんの手が強烈に痒くなって、困ったまるちゃんになっちゃんがアドバイス!「お酢を付けたら治るよ~」と教えてくれました。そして、「脱脂綿でゴシゴシしたらいいよ!」!(◎_◎;)
酢脱脂綿をまるちゃんと2人で使いまわして、あの強烈なカユミはすっかり収まりました=3=3それにしても脱脂綿って最近言いませんね。その昭和な響きに大笑いしました(≧∇≦)
そんな愉快なYOME厨房から、どんどん美味しいおかずか生み出されていますよ~

YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで

お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
揚げ物はオーブンを駆使してあげないフライを心がけて、余分な油を摂らずに身体に負担がかからず嬉しいものを届けたい!!!っと思っています♪

ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
朝夕飯は手を抜いても大丈夫なように
たーーくさんの野菜を心がけてます☺︎

ま・・・豆類は  。
ご・・・ごまは 。
や・・・野菜、佐那河内産は。
さ・・・魚貝類は。
し・・・のきのこ類はまいたけと
い・・・芋類はで作りました。
わ・・・海藻、今日は。

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