おこんばんわ。
今夜は眠いです
眠いので早く寝ます(( _ _ ))..zzzZZ
っってことで今日のお弁当紹介します*(^o^)/*
（ご飯付き￥650税込）
（おかずのみ￥600税込）
週末、息子のサッカーの試合について行ってあまりの寒さに、寒さ恐怖症になったYOME厨房スタッフのあいです(^^;;
昨日は、靴下4枚重ねで出勤しました…
サッカーの試合の後、まっきぃファミリーと一緒に温泉に行きました(*^_^*)休日らしい休日を過ごせて、すっかりリフレッシュ＆充電できました！今週も元気いっぱいで、皆さまに幸せをお届けできるお弁当作りを楽しみます～♫
本日のメインは！お野菜たっぷりのかき揚げです～！サツマイモとにんじん、タマネギを丁寧にカットして、さっくり軽いてんぷら粉で和えて、ひとつずつかき揚げにしていきました。野菜たちの甘さが引き立って、あみエビの旨味もしっかり絡んでいます。
まっきぃがひとつひとつ、心を込めてとっても上手に揚げてくれました！まっきぃのかき揚げ技術の高さは、完全にかき揚げの神様が厨房に降臨していましたよ。かき揚げが次々に揚げられていく様子は、お花が咲いたようで本当に可愛いかったです☆
そして、白菜と厚揚げ、豚肉の中華炒めは、白菜のやさし～い甘さが味わえる一品に仕上がっています！豚肉の旨味と厚揚げのコクが白菜に染み込んでますよ！
スイーツには、りんごのスライスがたっぷりのったケーキを焼きましたo(*ﾟ▽ﾟ*)ふんわり、やさし～い甘さとりんごの香りが広がります♡
ぜひぜひ、どのおかずもお楽しみに～♫
(コレはあいちゃんの得意技胡麻豆腐)
(イカと大根のピリ辛煮はとっても柔らかいイカです♪)
YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋！
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
朝夕飯は手を抜いても大丈夫なように
たーーくさんの野菜を心がけてます☺︎
ま・・・豆類は蒸しケーキにおから厚揚げが白菜炒めに 。
ご・・・ごまは 胡麻豆腐。
や・・・野菜、佐那河内産は大根白菜細ネギレモンわさび菜。
さ・・・魚貝類は徳島のイカと和田島のアミエビ。
し・・・のきのこ類は椎茸
い・・・芋類はさつまいもがかき揚げに入ってます。
わ・・・海藻、今日はひじき。
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