おはようございます☀️
やよいです😄
梅雨とは言えども雨も降ってないですが少しずつ暑くなってますね🎵
朝晩は肌寒かったりするので我が家の次男坊は体調を崩しておりました😅
厨房をお休みさせてもらい、久しぶりに次男坊と二人で過ごす時間はのんびりしていて大好きなショベルカーを折り紙で折ってみたり、絵本をたくさん読みました～✨
それもこれもYOＭＥ厨房の皆がお休みさせてくれたおかげで元気に回復です👍
さてさて！本日のお弁当の紹介でーす😄
「揚げ焼きなすそぼろ」
揚げ焼きをマスターしてきているみさちゃんが茄子を香ばしく揚げ焼きしてくれました❗
そこへ生姜入り鶏そぼろとあいまって食がすすみますね🎵
「エビフライ～タルタルソース～」
老若男女問わずの人気メニュー ❤️
赤玉ねぎ入りタルタルソースで召し上がれ(^^)
「呉豆腐」
豆から炊いた大豆を少し潰し、出汁や豆乳と愛情たっぷりの調味料で仕上げてます✨
トッピングのワサビがアクセント☺️
「ズッキーニの塩昆布和え」
薄くスライスされたズッキーニは昆布達とまるちゃんのイイさじ加減で仕上げてくれましたー✨
「ブルーベリーヨーグルトタルト」
タルト生地にはおからケーキをたくみにあやつり、みさちゃんがふんわりと❤️水切りヨーグルトの上には贅沢にも徳島産のブルーベリーが😍
今日も素敵なお弁当の完成でーす(^-^)
本日の献立
茄子そぼろ炒め
（なす徳島 生姜高知 厚揚げ鶏国産他）
海老フライ〜タルタルソース〜
（赤玉ねぎ石井 レタス徳島 エビミャンマー 手摘卵他）
呉豆腐〜わさび茎佃煮添〜
（大豆北海道 豆乳大分 わさび茎佃煮国産他）
ズッキーニの塩昆布和え
（椎茸佐那河内 ズッキーニ石井 昆布他）
ブルーベリーヨーグルトケーキ
（ブルーベリー石井 おから神山 手摘み卵他）
