今日の担当スタッフからお弁当紹介

ゴロゴロベーコンとほうれん草のキッシュおいしかった♡

こんばんは♪( ´θ`)ノ

急に風が強くなったり、雨降ったり……

予報通り荒れてる空模様。


そしてひと雨毎に寒くなっています紅葉焼き芋栗

今夜は冬眠したいと思う多田奈津佳です☺︎

YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで

お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
オイルは米油 エクストラバージンオリーブオイル など話題のトランス脂肪酸の含まれていないもの探して頑張ってます♪♪

※いい調味料やオススメあれば是非是非教えてください*(^o^)/*

ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!

ま・・・豆類は  おからドーナツの中にたくさんのおから。
ご・・・ごまは 里芋の胡麻和えにたっぷり。
や・・・野菜、佐那河内産はキャベツ里芋1部ににら。

徳島県産ほうれん草人参

さ・・・魚貝類は海老。
し・・・のきのこ類は佐那河内村さんの肉厚しいたけ生キクラゲ香川県産のしめじ岡山県産のマッシュルーム長野県産のえのき。
い・・・芋類は里芋で胡麻和え作りました。
わ・・・海藻、今日は。

では、今日のお弁当紹介します。



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(ご飯付き¥650税込)

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(おかずのみ¥600税込)

おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
お昼間は清々しくって、とっても気持ちいい秋晴れですね!でも…佐那河内の朝晩の冷え込みに、あったかい毛布を出して来ようなかぁと思っているYOME厨房スタッフのあいです。
季節の変わり目、不調が出やすいですね。私も体調を崩さないよう、気をつけたいです。うちの子供達も鼻水がでたり、くしゃみがでたり…皆さんも、YOME厨房のお弁当でしっかり、バランスのとれた栄養をとって、冬に備えましょう!
そんな、皆さんにしっかりと元気を届けるべく、昨日の厨房でも仕込み頑張りましたよ~!
今日のメインは、私も楽しみで仕方ない、ほうれん草とベーコンのキッシュです(≧∇≦)

キノコ三昧のバター醤油炒め

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キヌア入ったおからドーナツ。
キヌアがプチプチして美味しいよ。

それから、エビとシャキシャキキャベツが美味しいアジア風の味噌炒めあります。
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今日も、食べたら幸せが込み上げるおかず達が揃っていますよ~
ぜひぜひ、お楽しみに( ´ ▽ ` )ノ