おこんばんは~☆
今夜は次男君が作った夕飯を食べてお腹いっぱい、
超ご機嫌なYOME厨房のなつかがブログで、
今日のお弁当製作風景とお弁当の詳細自慢とこぼれ話をお届けします♪
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さてさて YOME厨房(ヨメちゅうぼう)とは宅配付きの弁当屋!
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄に以下にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!
ま・・・豆類は おからで作ったブルーベリーマフィン。
ご・・・ごまは 素麺カボチャと鶏は練りゴマベースのドレッシング。
や・・・野菜、佐那河内産はきゅうり素麺カボチャ茗荷紫蘇赤芋茎。石井産のブルーベリーパプリカ茄子サニーレタス生姜
さ・・・魚貝類は。
し・・・のきのこ類は佐那河内の椎茸
い・・・芋類はで作りました。
わ・・・海藻、今日は鳴門のわかめと小松島の海苔。
では、今日のお弁当紹介します。
ごはん付き¥650税込
おかずのみ¥600税込
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夏休みに入ったのに、三連休ボケしてしまい、ラジオ体操をすっかり忘れてしまっていた、YOME厨房のまっきぃです❗
祝日に、我が家のパパと長男が筏釣りに行って、たくさんの魚を釣ってきました
「風が強くて釣りにならん。」と言ってたのに、帰って来ると、クーラーBOXには豆アジやサバ、コノシロなどがはいってました。
帰って来てからは、私にバトンタッチ。
豆アジの唐揚げにサバの塩焼き~❤
コノシロは、明日酢〆になる予定❗
自分で釣った魚はやっぱり美味しいようで、パクパク食べてました
さてさて厨房では、「みてみて、可愛い❤」となっちゃんの声。
見てみると、半分に切ったパプリカの種が顔になって、可愛い❤
「こんなゆるキャラおりそう~~❗」と私が喜んでいると、「これも見て~~❗」と次はやさぐれた感じの緑のパプリカくん❗
パプリカって、色んな顔をして可愛いんですよ~☺
みなさんも、パプリカを切った時の断面を見てみて下さい。
きっと可愛い顔の子がいるはず~~❗
そんなパプリカは、ナスとさんまと共にケチャップ煮になってます
美味しいですよ✨✨
素麺カボチャと赤芋茎のチキンサラダ❗
コクのあるいつものゴマだれにあえてます♪