おはようこざいます。ウメです。4連休いかがお過ごしでしたか？最近連休が増えましたね。私が子供の頃は、ゴールデンウィークとお盆(夏休み中ですけど)、年末年始が唯一の連休だった気がします。だから、たまに3連休なんて時には飛び上がるほど嬉しかった記憶がありますが、最近は珍しくないくらい、連休がありますね。連休らしいことをしたいと思いつつも、何となくまだステイホームの感じが抜けきらず、出かけるのも億劫で、家でまったりしたらしたで、何だか勿体ない気持ちになったり。。。休むのが下手なんですね。きっと。。。皆さんは楽しいお休みになりましたか？さて、今日のお弁当の紹介です。

「松風焼き」

鳥挽き肉と凍豆腐、干し椎茸、小松菜、玉ねぎ、お野菜もタンパク質もたっぷりの一品です。

「さつま芋大豆甘辛揚げ」

秋になり、サツマイモの季節ですね。大豆と一緒に揚げて甘辛タレで絡めています。

「春雨サラダのすだちドレッシング」

きゅうり、人参、キクラゲ、炒り卵をすだちドレッシングで和えています。勿論すだちは佐那河内産！

「茎ワカメ煮物」

「おからドーナツ」

ココアパウダーのたっぷりかかったおからのドーナツ。チョコ味が食べたくなる頃ですよね〜明日のオススメはとり天です。お楽しみに！