紫芋とにらの鮮やかな色合いの【チヂミ】

おはようございます、YOME厨房のなつかです

ここ数日、雨が降り続きましたね。佐那河内のような小さな村でも、よく降る場所とそうでない場所があって、車で走り回るたびに不思議な気持ちになります。出勤してきたスタッフも、長靴とカッパで完全装備の人がいれば、傘さえ持ってこなかった人もいて、住んでいる場所によって雨との付き合い方も少しずつ違うのだなと感じました。そんな中でも、田んぼのまわりの草はあっという間に伸びていくので、地域は草刈りに追われる毎日です。誰かが黙々と汗をかいてくれているおかげで、私たちの暮らしは静かに守られているのだと思います。今日も、そんな里山の恵みをたっぷり使ったお弁当を、なつかがお届けします。