おはようございますやよいです。2026年、今年に入りこれまでに家にある網戸を三枚交換しました二枚目と三枚目はつい先日に張り替えたのですが、末っ子の友達が遊びに来ていてワイワイしているのをほのぼの見ながら、私はこそこそ…集中力が上がっていたので二枚目が凄く綺麗な仕上がりに

しかしながら、三枚目は調子にのったのか、弛みが何ヵ所か出来てしまい…挙げ句の果てに、ネットを固定するゴムを飼い猫に猫パンチ？猫フックされてしまいゴムを付け直しましたゴムを付け直した三枚目も弛みまくりで…

まぁ、家庭用だし自分たちが良しとすればこれでいいかと勝手に完成にしました暑くなる前に張り替えが完成して良かったなとつくづく思いますそれでは！今日のお弁当を紹介しまーす

【チキン南蛮】

むね肉がふんわりなるようにした処理をして南蛮に揚げました。甘酢と手作りタルタルソースの組み合わせは相性抜群ごはんがすすみますね～

【胡麻豆腐】

練りごまとお出汁、美味しくなーれ

とトッピングされたアクセントのあるわさびといただくとやみつきになる美味しさです。

【五目豆】

ごぼうや大根、れんこんや根菜たちは雨で何だか寒いな～という身体も温めてくれますお豆と一緒にどうぞ

【おくらおかか和え】

旬のおくらは、さっと湯通しして彩りのいい人参と一緒におかか和えにしました

【とまとのスコーン】

フルーティーなドライトマトを使ったスコーンです

トマトの甘みと酸味をお楽しみください。

来週のオススメは

【麻婆茄子】とシャキラのスペシャルスイーツですお楽しみに～