今日の担当スタッフからお弁当紹介

塩麹で浸しておいた厚揚げで【厚揚げピザ】

おはようございます✨やよいです。

最近娘はお米をあまり食べません。特に朝は全く食べずおかずだけ、よくよく聞いてみると朝にお米を食べるとお腹が痛くなるとか言っていました🙄

お年頃だし、きっとダイエットも兼ねているんだろうな

と思っています✨

一通りの娘の生活習慣等の話を聞くのですが、羨ましいくらいに健康体✨

『ママってダイエットしたことあるん??』と聞いてきたので娘と同じ年頃にやってたダイエットを伝えてみました、同時に全く続かなかったことも💦

きっとダイエットは、やったことがない人っていないのではないかな?と思っています。

それにしても中学生である多感な時期の娘とあんなことやこんなこと、身体の事や食事に学校の事や恋ばなまで❣️ゆっくり話せる時間が最近持てていて充実しているなーと思っております✨

それが、私にとっても何だか凄く嬉しくてなんか

『分かるー。ママも中学生の時ってそういう風におもってたなー。懐かしいなー』と娘と共感できます☺

それでは、今日のお弁当を紹介します✨

【厚揚げピザ】

塩麹で浸しておいた厚揚げにピーマンやトマトをトッピング✨チーズをのせてこんがり焼くとピザの完成です👍

【赤魚と大根の味噌煮】

大根と赤魚は、甘めのお味噌でコトコト煮物にしました~お出汁がシミシミです👍

【豚とズッキーニの生姜麹炒め】

夏がそこまでやってきていますね☺ズッキーニの登場です。揚げ焼きして、生姜のきいた炒め物にしました~

【春雨サラダ】

Yomeの人気メニューきくらげやキュウリ、いり卵の入った春雨サラダは安定の美味しさです❣️

【杏仁豆腐】

ミルクの濃厚な美味しさにほんのり杏仁。ちょこんとおすわりしたクコの実がとっても可愛いです❣️

明日のオススメは【3種のお野菜のフライ】と【呉豆腐】です。お楽しみに~