おはようございます!きまえです。自宅の台所には出窓があり、そこからウチの猫がよく外を眺めています。ある朝、出窓の下を通りかかった母が窓越しに猫へと話しかけていました。「あらっおはよう」「にゃー」「そんなとこおったん」「うにゃーん」「寒うなったなぁ」「んにゃー」 えっ……会話してる!うっ羨ましい。
私も仲間に入りたい!!と急いで出ていき、満面の笑みで出窓を見上げ話しかけたら… 返ってきたのは、無言の真顔。会話できず…
「お前の顔は見飽きた」とでも言ってそうな表情でした。邪魔して悪かったよぉ。でも、ご飯の時は尻尾ピーンの頭突きとスリスリで可愛らしく催促してきて、そんな姿に私はデレデレしながらご飯の用意をするのです。飼い慣らされてるのはこっち。さすが、猫様です。
それでは、今日のメニューの紹介です。

本日のお弁当はコチラ。
【キスと南瓜天〜ピリ辛ナッツダレ】

キスとほっこりかぼちゃの天ぷらに、ネギとピーナッツ、すりごまが入ったピリ辛タレを合わせました。ナッツのコリッとした食感とピリ辛味でご飯が進みます。
【肉じゃが】

肉の旨味がたっぷり染み込んだじゃがいもが嬉しい。タマネギ、糸蒟蒻で定番の肉じゃがです。
【ゆずの大根なます】

大根と人参の紅白コンビを、自家製甘酢でさっぱりとどうぞ。ゆずを搾って、皮も炊いて入れています。厨房中がいい香りで満たされました。
【トマトチーズオムレツ】

トマト、チーズ、タマゴは最高の組み合わせ!今回は大根葉をプラスして、とっても彩り良く仕上がりました。
【モリグチャウダーのスコーン】

フルーティーな生姜糖をたっぷり使ったスコーンです。
来週、月曜のおすすめメニューは☆アジとごぼうのフライ☆タンドリーチキン
です。
どうぞお楽しみに♪
