おはようございます！

梅雨入りがまだなので、大好きな夏が来るのが遅くなるのではと心配しているミサです◎

ちょっとだけ雨模様にはなってきていますが、大川原高原の紫陽花もまだまだこれからという感じ。早く梅雨入りしてほしいですねぇ。。

さてさて雨が降ろうと降るまいと、私の最近の楽しみは読書♬しかも今頃ハリーポッターシリーズにハマっています^ ^ 先月初めてUSJ に行ってきたのですが、ハリーポッターを読んだことも映画を観たこともなかった私。。それでもアトラクションはすごい楽しかったー！と厨房で話をしたら、そこにいたあいさんが「貸してあげるよー！」と第1巻を持ってきてくれました☆それからどんどん読み進めていくうちに続きが気になり、図書館の児童書コーナーから分厚いハリーポッターシリーズを借りてくるほどに笑 まだ序盤で先は長いのですが、毎日ちょっとずつの楽しみが癒しにもなっています(^^) たまりにたまった未読の本たちもあるので、しばらく読書三昧になりそうです(^^;

それでは本日のお弁当をご紹介しまーす！

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)

「筑前煮」

ゴボウ、人参、大根、こんにゃく、これらはみんな徳島産！そしてなっちゃんが炊いたホクホク大豆と、旨味たっぷり昆布、ふっくら鶏肉も入って盛り沢山の筑前煮に！

「シイラのフライ さっぱりトマトソース」

徳島近海で漁れたシイラをサクッと揚げて、トマトと玉ねぎが入った特製ソースをかけました☆グリーンオリーブも入ってイタリアン風♬

「小松菜と卵の中華炒め」

小松菜と人参、しめじを中華風のお味に仕上げました☆炒り卵もたっぷり、こちらにもしっかり味が染みてますよ♬彩りも綺麗です^ ^

「さつまいもハニーマスタード和え」

ほっくりスチームされたさつまいもとレーズンを、特製ハニーマスタードソースで和えました☆さつまいもの甘味と粒マスタードの食感がたまりません♬

「ヨーグルトチーズタルト 杏ジャムのせ」an>

水切りヨーグルトで作ったチーズタルトは後味さっぱりでいくつでも食べられてしまいそうな♡なっちゃん特製あんずジャムの酸味とも相性抜群です♬

明日のお弁当は「スコッチエッグ」「抹茶寒天 白あん添え」です(^o^)

本日の献立

筑前煮

(蒟蒻佐那河内 人参大根石井 ごぼう徳島 鶏和歌山 出汁 醤油 みりん風調味料 酒塩砂糖）

しいらのフライ〜サルサソース

(しいら鳴門揚げ 手摘み卵薄力粉パン粉 トマト徳島玉ねぎ佐那河内 グリーンオリーブ EVオリーブオイル 塩胡椒バジルクローブ）

さつま芋のハニーマスタード

(さつま芋鳴門 レーズンカリフォルニア 蜂蜜 粒マスタード 醤油）

小松菜しめじ中華卵とじ

(小松菜人参石井 しめじ新潟 手摘み卵 オイスターソース味覇塩胡椒）

あんずのタルトチーズケーキ

(杏石井 おから神山 手摘み卵 薄力粉 キャノーラ油 砂糖 BP）