今日の担当スタッフからお弁当紹介

今日のメインはお豆腐がたっぷり【チキンナゲット】

おはようございます!きまえです。昨日この場で、心ときめく遠出を報告してくれたゆきちゃんから、厨房スタッフへお土産をもらいました。休憩時間に“美味しいねぇ”と食べながら、話は“お弁当のスイーツに同じようなの作れないかなー”という方向へ。

材料はアレがいいね、一つ何グラムで、ディッシャー使うと早いよね、とか色々。そう!スタッフ皆、美味しいものが大好きなのです。そして、美味しいものに出会うと、これを自分達でも作れないかと模索する。皆楽しそうです。そんな探究心溢れる食いしんぼ達が作ったお弁当を、今日もお届けしますよ!!

本日のお弁当はコチラ!

【チキンナゲット】

お豆腐がたっぷり入って中はふんわり、周りはカリッと美味しくできました。粒マスタード入りケチャップでどうぞ。

【五目豆】

根菜にふっくら炊いた大豆を合わせた五目豆です。味が染みるようじっくりと煮ています。

【キャベツの煮浸し】

キャベツを油揚げ、しめじ、ツナの旨味たっぷりの煮浸し汁に浸しました。ほっこり優しいお味です。

【切干大根のハリハリ】

生姜が効いた甘酢味で、切り干し大根の歯ごたえをお楽しみください。

【スイートポテト】

徳島産さつまいもをたっぷり使って、優しい甘さのスイートポテトを焼きました。素材そのままの甘さを活かしています。

明日のおすすめメニューは☆蓮根まんじゅう☆卯の花 です。どうぞお楽しみに♪