今日の担当スタッフからお弁当紹介

昨年度漬けた梅干しも今日で最後です。チキンカツの梅ダレ〜〜

おはようございます😃まっきぃです🍀

週末の運動会では、みんなの成長が感じられてとっても楽しい時間でした。

小さな村なので、子どもたちはだいたい知っている子😊

どの競技を見ても知っている子どもたちばかりなので楽しくて笑いっぱなしでした❗

なっちゃんの長女ちゃんは小麦粉の中から飴を探す障害物競争があって、私たちは大喜び(キラキラ)

私たちの声援に答えておもいっきり顔を小麦粉で真っ白にして、飴を探しだしてくれるというサービス精神🎶

我が家の長女と二人で大喜びして見ました😊

佐那河内の運動会はアットホーム感がすごくて毎年楽しいです🍀

さてさてそんな素敵な運動会が行われる佐那河内より本日のお弁当をお届けします😄

【チキンカツの梅タレ】

鶏のむね肉のやわらかチキンカツは、朝揚げたて❗

手作り甘梅タレをかけて召し上がれ(星)

【れんこんの中華サラダ】

掘りたての川内産のハウスれんこんを使ったサラダを作りました。

かにかまと水菜とわかめを入れて中華サラダにしました❗

【豆腐のとろろステーキ】

豆腐を塩麹に浸けてとろろと山椒ちりめんと一緒に焼きました。

【小松菜のおかか和え】

小松菜と人参、しめじ、油揚げでおかか和えを作りました。

しめじは炒めて、油揚げは甘辛く炊いてから小松菜と和えました。

ほっこり小松菜のおかか和えを召し上がれ。

【いちごミューズリー】

オーツ麦とクラッカーとバターとハチミツでミューズリーを作りました。

ミューズリーの上に水切りヨーグルトを乗せて、手作りいちごジャムをトッピングしました(星)

一口で幸せになるデザートですよ🍀

来週の月曜日は、スペシャルスイーツと蒸し鶏のピリ辛ソースですよ(キラキラ)

お楽しみに~❗

本日の献立

チキンカツ〜梅だれ添え〜

(鶏和歌山 梅佐那河内 レタス石井 醤油みりん風調味料酒塩)

レンコン水菜サラダ

(レンコン川内 水菜石井 ワカメ鳴門 カニカマごま 醤油みりん風調味料穀物酢)

豆腐ステーキ

  ちりめん山椒とろろ

(豆腐 ちりめんじゃこ とろろ国産 出汁 青海苔 塩麹 みりん風調味料砂糖塩)

小松菜おかか和え

(小松菜人参石井 しめじ香川 鰹節 油揚げ 出汁 砂糖 塩)

佐那河内いちごの

 ヨーグルトミューズリー

(いちご佐那河内 ヨーグルト 大麦クラッカーバター蜂蜜 )