おはようございます

キラキラのクリスマスにウキウキなYOME厨房スタッフのあいです

イブの昨夜は、家族でパーティしました家族みんなが揃って美味しいごはんが食べられるって本当に幸せですね

いつもYOME弁当の販売にお伺いしている県庁も、ステキなクリスマス仕様になっていますロビーにはクリスマスツリーが飾られて、マルシェやキッチンカーもやって来ていて、ピアノのミニコンサートも行われていましたよ夜にはキラッキラの大きなクリスマスツリーもブルーのイルミネーションで飾られて、とってもキレイですコロナの頃にはコロナのアラートになっていた県庁の外壁を照らすライトが、クリスマスカラーになっていたり、ヨットハーバーのイルミネーションも素敵で、徳島じゃないみたい徳島県庁が楽しい場所に変わりつつあります

そんなワクワクな県庁でもYOME厨房のお弁当は買えるので、ぜひぜひご活用くださいね丼やサンド、おやつたちにも出会えますよー

『厚揚げピザ』

じっくり煮詰めたトマトピザソースの中には、しめじ、玉ねぎが入っています。塩麹に浸けた厚揚げにピザソースとシュレッドチーズをトッピングしました☆

『鶏ごぼうの甘辛炒め』

鶏の唐揚げと乱切りにしたごぼうをカリッと揚げて甘辛タレに絡めました！

甘辛タレが食欲をそそります♡

『なすの味噌和え』

ジューシーなナスを揚げ焼きにして、名古屋みそと甘酒を使って手作りした特製の味噌ダレで和えましたごはんが進むお味です

『小松菜の胡麻和え』

寒くなってきて自然な甘さが増してきた小松菜をごま和えにしましたシンプルな味付けでシャキシャキの小松菜そのままの美味しさを味わってください

『キウイのミューズリー』

オーツ麦とクラッカーのサクサクタルト生地に、クリーミーな水切りヨーグルトをのせて、手作りのキウイコンポートをトッピングしました甘酸っぱくて、間違いない美味しさ午後からもがんばれそうです〜

明日のお献立は『厚揚げの肉巻き』と『手作りのごま豆腐』の予定ですぜひぜひお楽しみにー＼(^o^)／