おはようございます。
5月から新しくYOME厨房のスタッフの
仲間入りをさせていただいた
ゆかりです。
4月に大阪からUターンで徳島に家族とともに
もどってきました。
蛙の大合唱や、近所の川で蛍が見える
ことにビックリしたり
満点の星空や鳥の鳴き声に癒される日々を
送っています✨
子どもと共に大自然の中で
楽しい発見をたくさんしたいです
\(^v^)/
よろしくお願いします❤️
それでは
本日のお弁当のご紹介をしていきます。
キャベツの甘みと歯ごたえに
豆腐がベストマッチ。
鰹節の風味がきいて少し和風な味付けに
なっています。
おいしいお味噌の味が染み込み
ご飯が進んで仕方ない一品になりました。
さつまいもの甘みにほっこり
わたしも大好きなポテサラです。
肉厚なズッキーニの上に特製の
シメジ入り手作り
トマトソースをトロリとかけて
その上からチーズとパプリカをトッピングしてこんがり焼き、目にも鮮やかな美味しい一品ができました。
黒ごまの風味が口いっぱいに
広がり、たっぷりの牛乳とで
まろやか、しあわせプリン。
本日の献立
ズッキーニでピザ
(玉ねぎ佐那河内 人参藍住 カリフラワー石井 豚国産 チーズ トマト缶詰他)
さわらの味噌漬け焼き
(レタス阿波 ネギ徳島 鰆ノルウェー他)
さつま芋のマヨサラダ
(玉ねぎ佐那河内 さつま芋鳴門 くるみ ツナ缶詰他)
豆腐チャンプル
(キャベツ石井 人参藍住 豆腐他)
黒ごまプリン
(黒ねりごま 牛乳 生クリーム他)