おはようございます☺まっきぃです。
G.W目前、みなさん予定は決まりましたか❔
大掃除もしたい所ですが、遊ぶ事ばかり考えてしまう私は今年も家族でキャンプに行こうと計画中🍀
G.Wの間に長男のサッカーがあるので、サッカーに合わせてキャンプ場を決めました❗
今年もの、G.Wも全力で楽しみたと思います✨
私が出勤すると、やぁちゃんが「♪お山からやってきたまっきぃ♪」とメロディをつけて歌ってました(笑)
やぁちゃんはいつも愉快で見ていて飽きません😊
さてさて、今日も陽気な厨房より本日のお弁当紹介です。
【小松菜と厚揚げのオイソ炒め】
小松菜とコロコロの厚揚げ、人参をオイスターソースで炒めて和えました。
【さばのアヒージョ】
さばをスパイスのきいた油に入れて煮ました。
表面に焼き色がついて美味しそう❗
パプリカ、じゃがいも、しめじも入ってオシャレな味に仕上がってます。
【たたきごぼう】
ごぼうのスライスに、切り昆布、柚子の粉を入れて、いりごまをトッピングしました。
【車麩のかつ】
YOME厨房で人気の車麩カツは、古代米みそたれをかけて召し上がれ。
甘辛いソースはオススメです。
【きなこプリン】
豆乳、生クリーム、きな粉でプリンを作りました。
甘さたっぷりのきな粉プリンは1口だけでも幸せ😍
疲れた身体に染み渡ります。
明日のオススメメニューは、私の大好きな茄子を使った麻婆茄子と、愛ちゃんのじぃじが掘ってきてくれた佐那河内産のたけのこを使った煮物ですよ。
お楽しみに🎵
本日の献立
小松菜厚揚げオイマヨ炒
(小松菜石井 人参藍住 厚揚げ 豚国産他）
鯖のアヒージョ
(パプリカ石井 しめじ香川 ジャガイモ北海道 鯖アイルランド他）
ごぼうのゆず酢
(ごぼう栃木 昆布北海道 ゆず ごま他)
車麩のカツ〜古代米味噌
(古代米味噌佐那河内 車ふ岐阜他)
きな粉プリン
（きな粉国産 生クリーム 豆乳大分他）
