おはようございますまほです!今年もあっという間に12月!!お休みの日に窓を掃除して少しスッキリしたもののまだまだ見て見ぬふりの掃除スポットが沢山。しないといけない事だらけなのに何故か出来ないこの私 頭の中は冬休み…せめて水回りとニャンとワンとは綺麗にしておきたいなぁ〜って思ってます!
大掃除はお正月に年神様をお迎えする、お正月準備のはじめとも言われているらしく、お清めの意味も含まれてるみたいです。家と心を清めたうえで、年神様をお迎えするそうです。なので年神様をお迎えする為にもう少しお家と私もスッキリさせたいと思います!
それでは頭もスッキリ!愛情たっぷりメニューの紹介です
【里芋のそぼろ煮】
ホクホクの里芋を素揚げして、鶏そぼろと一緒にお出汁でコトコト炊きました。ホッコリおいしい煮物です。
【車麩カツ】
車麩をカツにしました!とっても美味しい古代米味噌でどうぞ!
【きんぴらごぼう】
ごぼうと人参を炒めてきんぴらごぼうにしました。
【白菜とりんご阿波すすがサラダ】
今が旬の白菜とシャキシャキりんごを阿波すすが甘酢で和えました!阿波すすがのピールも入って贅沢なお味です!!
【ココアアーモンドおからケーキ】
ちょっとビターで贅沢なココア味のおからケーキです!明日のオススメは!
【肉巻き厚揚げフライ】と【ごぼうチーズオムレツ】です!お楽しみに〜〜