おはようございます！
最近登場回数の多いミサです☆
昨日の朝はなんとウグイスの「ホーホケキョ」という鳴き声で目が覚めました！もう春ですね^ ^ それに加えて我が家の猫の目覚ましパンチも優しくなっています笑 きっと猫も春気分になってるんでしょう☆そういえば日曜日には我が家に初めて猿の家族がやってきました！噂には聞いていたけれど、目の前にすると大きさにびっくり(*_*) あったかくなってきて、キンカンなどの食べ物目当てで山から下りてきたのでしょうね。。ちょっと恐いので、早く違う山に行って欲しいなぁーと思う今日この頃であります。。
それでは今日も賑やかな厨房で作られたお弁当をご紹介します！
おかずのみ¥600 (税込)
ご飯付き¥650 (税込)
ミニサイズのお弁当¥600 (税込)徳島大学病院売店ぼんたさん及び県庁でのみの販売
「豆腐しゅうまい」
今日のしゅうまいは具だくさん！竹の子、人参、しいたけ、玉ねぎ、、もちろん凍り豆腐も入っています^ ^菜の葉に包まれてフワフワに蒸しあがりました♬
「卵たっぷり春雨サラダ」
錦糸卵のプロであるミキさんがキレイに切ってくれた卵たっぷりのサラダは、スタッフの中でも大人気メニュー☆おかわりしたくなってしまいます♬
「きんぴらごぼう」
佐那河内産のこんにゃくも入ったきんぴらは甘めの仕上げ☆ホッとする味です^ ^
「揚げ出し豆腐」
なっちゃんが朝一で揚げてくれたお豆腐に、生姜の効いたひじきあんをトロリ♬生姜パワーで体の中もポカポカです☆
「古代米味噌とゴマのおからケーキ」
今日のおからケーキはいつもと一味違います♡味噌がこんなにスイーツに合うなんてー！と厨房でもみんな目が♡になりました^ ^白黒のゴマも可愛いですね！
今日も美味しいお弁当が出来上がりました〜♬
本日の献立
シュウマイ
(菜の花椎茸佐那河内 玉葱淡路島 人参石井 竹の子 t豆腐 豚鶏国産 他)
卵たっぷり春雨サラダ
(水菜石井 きくらげ カニカマヤマク 手摘み卵 他)
きんぴらごぼう
(蒟蒻佐那河内 ごぼう北海道 人参石井他)
揚げだし豆腐
(ひじき阿南 ネギ徳島 生姜こうち他)
胡麻みそおからケーキ
(味噌佐那河内YOME製おから神山手摘卵黒白ごま他）
