今日の担当スタッフからお弁当紹介

ごぼうと大豆のかき揚げにはすだちを絞ってお召し上がりください。

おはようございます❗まっきぃです😊
週末はやっと冬キャンプに行くことが出来て満足✨✨とってもご機嫌な私です❤
キャンプで長女の誕生日パーティーもして、パパからプレゼントをもらってとっても嬉しそうでした☺
25日には、サンタさんからプレゼントも届いて嬉しそうな子どもたちなのですが。。。
3人分のクリスマスプレゼントに2人分の誕生日プレゼントがやってきて12月の年末大掃除のはずなのに、物で溢れて困ってます。。。
さてさて本日の厨房は、お便りに載せる写真撮影〰🍀
お休みのスタッフも写真のために来てくれて、パパさんが絶好のロケーションを探しだし撮影しました😃
愛ちゃんの1年生の長女ちゃんがカメラマンに抜擢されたのですが、なかなか上手く撮れず、手ぶれのためにカメラマン交代❕
なっちゃんの長男くんに頼んで上手に撮影してもらいました🎶
カメラマンの血が流れる長男くんなので、腕は確かなのですが、思春期真っ盛りのため、ちょっと照れながらの撮影会となりました😁
それではここで本日のお弁当を紹介します❗
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ご飯付き¥650 (税込)

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おかずのみ¥600 (税込)

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県庁および徳島大学病院売店ぼんたさんでのみの販売¥600 (税込)

【肉豆腐】

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厚揚げ、糸こんにゃく、しいたけ、人参、牛肉をすき焼き風に味付けしました❗
甘辛味でご飯が進むハズ。
【ごぼうと大豆のかき揚げ】
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ごぼうと甘味たっぷりの大豆、ちりめんを合わせてかき揚げにしました。すだちをかけて召し上がれ。
【ジャーマンポテト】

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じゃがいも、玉ねぎを揚げ焼きにして青のりと塩コショウで味付けました☺
プチヴェールを添えて召し上がれ❗
【白菜のゆず塩昆布和え】

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白菜をゆず塩昆布で和えました。
さっぱりと、どんどん食べられますよ。
【黒ごまプリン】

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練り黒ごま、豆乳、はちみつ、バター、生クリームなどを合わせてプリンに仕上げました。
濃厚なのにしつこくない、黒ごまプリンはもっと食べたくなるお味❤
今日も素敵なお弁当が完成しました。
午後からのパワーチャージに召し上がれ(●´∀`●)
本日の献立
肉どうふ
(椎茸ねぎ佐那河内 人参石井 糸こんにゃく厚揚げ牛肉国産他)
ちりめん大豆ごぼうのかき揚げ
(ちりめん和田島 大豆北海道 ごぼう北海道他)
フラワーベールとポテトグリル
(フラワーベール阿波町 じゃがいも北海道 玉ねぎ淡路 他)
ゆず白菜昆布和え
(白菜石井 昆布 ゆず皮他)
黒ゴマのプリン
(黒ごまペースト 生クリーム他)