おはようございますみづほです。突然ですがバランスって大事だなーって最近すごく感じています。陰と陽、交感神経と副交感神経男性性と女性性アメとムチwなどなどあげればきりがないほどにこの世界はいかにバランスをとれるかが鍵となっていることに気づきます。自分自身のバランスが自分でとれているととっても生きやすいと感じていて常に前向きな気持ちでいられたりネガティブに傾いたときもポジティブに切り替えが早くなったり、なにより自分自身が愛で満たされている状態になるので そこから出るエネルギーで現実が創られていくように感じています。
自分でバランスがとれるようになるとなんでもできちゃうような気がする可能性無限大ーーー今日も地球は楽しいです!
◎パプリカ酢豚風◎
大豆ミートをカラッとあげて肉厚パプリカとともに酢豚味に仕上げました。
◎鯖大根味噌◎
ごはんがすすむ鯖味噌煮は間違いない美味しさ
◎手作りがんも〜しそ風味〜
豆腐、ひじきに爽やかな大葉をたっぷり混ぜ込んでをコネコネ…一つ一つ丸めて揚げました。だし汁に生姜効かせたあんをかけて、和の美味しさがお口いっぱいに広がりますよ
◎コリンキー甘酢◎
薄くスライスしたコリンキーは、塩揉みして、生のまま頂きます。手作りの中華ドレッシングで合わせました
◎いちぢくミューズリー◎
いちぢくを贅沢にもたくさん使い
手作りのクラッカー生地や、水切りしたヨーグルトと一緒にいただける絶品スイーツです
明日のおすすめメニューは◎なす挟み焼き◎ニラチヂミです。ぜひぜひお楽しみに