おはようございます！
髪を切り過ぎて、落ち着かないあいです（≧∇≦）
昨日はハロウィンでしたね🎃佐那河内でもスタッフのこどもたちが参加する、ハロウィンパーティ&英語の発表会が行われ、仕込みが終わった後、大急ぎで駆けつけました！まだ少し、片付けが残っていたのですが、みさちゃんがドラマティックに「早く行ってクダサァイ‼️でないと、一生後悔します‼️‼️」と超力強く追い出してくれて、無事発表会に参加できました✨そんなみさちゃんの優しさと、ドラマティックさに、我が子の発表会よりも胸が熱く熱くなりましたよ😍素敵な仲間たちに感謝の気持ちでいっぱいです💕
今日から早くも11月のスタートですね‼️朝晩の冷え込みが強くなってきていますが、YOME厨房のおかずたちで、ココロもカラダも元気いっぱいでいきましょう〜＼(^o^)／
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
県庁及び徳島大学病院売店本段でのみの販売ミニサイズ¥600 (税込)
「冬瓜と豚肉のピリ辛炒め煮」
今が旬の冬瓜と豚の薄切り肉を、ピリ辛味に炒め煮にしました‼️手作りのお味噌を使ってコクのあるお出汁と、豚肉の旨みがじゅわ〜〜っと冬瓜に染みて、ご飯の進む味に仕上がっています😊
「お魚ナゲット」
新鮮なエソのすり身をたっぷり使って、レンコンと玉ねぎとお豆腐でサクッとおいしいナゲットになりました‼️川内産のレンコンと、エソの旨みがたっぷりで、いくらでも食べられそうです😍素材の美味しさを引き立てるレモンをキュッと絞ってお召し上がりください❗️
「ジャーマンポテト」
皮付きのジャガイモを揚げ焼きにして、しめじとパプリカと合わせました✨バジルの香りもさわやかで、ジャガイモのそのままの美味しさを味わってください〜( ´ ▽ ` )ﾉ
「キャベツのコールスローサラダ」
シャキシャキのキャベツと人参、コーンをコールスローサラダに仕上げました✨キャベツの甘みが優しいので、マヨネーズは控えめにさっぱりと野菜の美味しさを味わっていただけるように仕上げました🎵
「豆乳のレアチーズケーキ」
クリームチーズをたっぷり使って、クリーミーで、コクのあるレアチーズケーキができました‼️豆乳を使っているので、あっさりしていて、いくらでも食べられてしまいそう〜〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
愛情たっぷりに作られた、旬のおいしいものをたくさん食べて、午後からもハリキッていきましょう＼(^o^)／
本日の献立
冬瓜と豚のピリ辛味噌いため
(冬瓜佐那河内 いんげん石井 油揚阿南 昆布他)
お魚ナゲット
(エソ鳴門 レモン勝浦 蓮根川内 青しそ吉野川市 玉ねぎ北海道他)
ジャーマンポテト
(じゃがいも北海道 パプリカ韓国ですみません 他)
コールスロー
（キャベツ石井 人参北海道 トウモロコシ缶他）
豆乳クリームチーズケーキ
（クリームチーズ 生クリーム 豆乳大分他）
