おはようございます！
立春が過ぎてもまだまだ厳しい朝の冷え込みにくじけそうになりながらも毎日同じ時間に起きてしまうまるこです
厨房へ到着早々、身体をあたためる為に右へ左へとステップを踏んでいたら横であいちゃんもステップを踏み始めました ♪
2人で昭和のアイドルみたいになりましたがこんな事に付き合ってくれるあいちゃんは本当に素敵です
普段は配達に行っているあいちゃんが朝から仕込みに入ってくれていたり、なっちゃんのまかないが美味し過ぎて食べ過ぎてしまったり、パパさんが応援に入ってくれたりと、いつもと違う日曜日ならではの厨房もこれまた楽しいのです ♪♪
では、本日のお弁当を紹介いたします！
久々の登場！YOME厨房お手製コロッケは佐那河内産のホクホクじゃがいもをふんだんに使い朝からせっせと揚げて、揚げたてをお届けいたします！
なんと本日は約300個
ぜひお召し上がりくださいね！！
コノシロの甘酢漬けはなっちゃんの優しい甘酢をギュッと抱きしめた佐那河内産のシャキシャキ切り干し大根が皆さんをギュッと抱きしめること間違いナシですよ✨
ひじきの白和えはたっぷりのすりゴマが香る優しいお味なのにご飯と合ってしまうので、まるこは本日もどんぶり持参となりました
カリフラワーとゴボウのナムルはごま油の香りにこれまたご飯が進んでしまうのではと朝からまるこには食べ過ぎ注意報が発令しております！笑
お野菜がしっかり噛めるYOME厨房らしい一品ですよ ♪
本日のスイーツはまるこ特製のアールグレイソイミルクゼリーです☕️
豆乳と生クリームをたっぷり入れているので濃密クリーミーに仕上がりましたよ！
あーーーバケツサイズで食べたい
YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋！
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
揚げ物はオーブンを駆使してあげないフライを心がけて、余分な油を摂らずに身体に負担がかからず嬉しいものを届けたい！！！っと思っています♪n>
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
朝夕飯は手を抜いても大丈夫なように
たーーくさんの野菜を心がけてます☺︎
ま・・・豆類は お味噌お豆腐大豆 ささげ豆とたくさん使います。
ご・・・ごまはたっぷり。
や・・・野菜、作り手の顔の見える佐那河内産心がけ徳島産が中心です☺︎
さ・・・魚貝類は
し・・・のきのこ類
い・・・芋類
わ・・・海藻
【Facebookをされている方は、YOME厨房Facebookページに毎朝8:30頃の厨房の様子とその日の献立を投稿しています☺︎】
【LINEをされている方は、その他のページの 公式アカウント で「YOME厨房」を検索して友達登録してみてくださればm(_ _)m、毎朝8:30頃の厨房の様子とその日の献立をタイムラインで投稿しています☺︎】
