おはようございます
土曜の夜の暴風、凄かったですね。この暴風のおかげで何度も夜、起こされたみかです。
皆さんは大丈夫でしたか❓佐那河内は台風並みに大荒れでしたよ。
厨房ではなっちゃんが「カゴがな～い」。なんと、缶とかトレーを入れるいつものカゴが行方不明。なっちゃんが捜索した結果…。思った通り飛ばされてました(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)。「風の力って凄すぎ」と思ってしまいました。
でもでも、一昨日の暴風も悪さばかりじゃありません‼︎
昨日の朝、ふと空を見上げると、とーってもきれいな虹が出現‼︎
厨房に近づくほど虹は美しさ倍増✨。見る角度によれば厨房から虹の橋が出ている感じ。
「なんて素敵♪」朝からいい気分になりました。そして、昨日は私の誕生日。誕生日に虹とかいいですね～❤️。
そんなウキウキ気分で仕込みスタート。今日はなっちゃんと一緒でーす( ᵒ̴̶̷͈ ▿ ᵒ̴̶̷͈ )
まずは、「イワシをやっつけよう‼︎」と衣付け大会から( งᵒ̴̶̷᷅ωᵒ̴̶̷᷄)ง⁼³₌₃
今日のパン粉にはなんと、青のり入り。イワシたちも青のり入りのお洋服を着せてもらい、いつも以上におしゃれに仕上がりました
さてさて今日のお弁当の紹介です。
（おかずのみ￥600税込）
（ご飯付き￥650税込）
「豚キャベツ」は甘い春キャベツと少しピリ辛のタレ、豚肉が絡み合って絶妙なハーモニー♪
「イワシのフライ」はサクサクの衣に青のりが入っていておいしい上に香りもGood
「たけのことわらびの煮物」は今が旬のたけのことわらびをたっぷり使った一品。みんな大好きたまご巾着入りですよ～。優しくてほっこりしたお出汁がたっぷりしみてます。
「こんにゃく&豆腐&里芋の田楽」はなっちゃん特製のごま味噌ダレがぴったり。この味噌は何にでも合いますよ～。
新キャベツと豚肉の中華ピリ辛炒めはコチュジャンをベースにタレを作りました。
ご飯が進みますね。
デザートは「夏みかんゼリー」。これまたオレンジ色が鮮やかでかわいいだけじゃなく味も抜群です。
今日もおいしいお弁当の完成。
YOME厨房のお弁当を食べて午後からも頑張ってくださいね୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛
