今日の担当スタッフからお弁当紹介

特別お弁当も作ったよ♪超豪華になって幸せでした☺︎

こんばんは☺︎
明日が祝日~♪( ´▽`)
って事で今夜は子どもが宿題せずにテレビ虫担ってるので
私もハンモックに揺られながら
気分はお休みで、まったりデス☺︎
今日のお弁当は会議弁当の特別な注文もあって、
ワクワクウキウキの厨房でした☺︎
中でも面白エピソードは
いつもは賑やか厨房なのにみんながひとところに集まり静か。。。
隣の事務所にいたパパは心配になって覗きに来たよ…。
『みんないるのに静かだし、何してんの??』
さあ~♪( ´▽`)その答えはーーーーーーーーー

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(ご飯付き¥650税込)

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(おかずのみ¥600税込)

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(特別弁当¥1,000税込)

おはようございます!

昨日のYOME厨房のFacebookで実はヨメでない事が明るみになったまるこです😁

徳島出身で無ければヨメでもない私。

だけど…

誰よりも徳島が、そう!佐那河内が大好きなんですぅーーー‼︎‼︎

厨房では連日、佐那河内のヨメさん達の笑い声が山の向こうまで響き、お弁当への愛も山を越えこのままでは早々に宇宙に届きそうです🌍

美味しいものと楽しい事が大好き。誰かがピンチになったら誰かが颯爽と現れる。

いつでも前向きで、お弁当作りも遊びも全力投球のYOME厨房メンバー。

本日も愉快な厨房メンバーとお弁当をお届けします~✨

本日のメインはエビフライ!

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なっちゃんが大きなプリプリのエビをたくさん仕入れてきてくれました!

カリッと揚がるように衣は薄めがいいよね!と言いながら皆で衣を付けました😃

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YOME厨房特製タルタルソースとの最強コンビでお召し上がりください ♪

キクイモの鶏そぼろがけはマッキーとミキちゃんがひとつひとつ丁寧に洗って切り揃えてくれましたよ ♪

大きさによって火の通り方がかわる気まぐれなキクイモを丁寧に仕分け均等に火を通してくれたおかげでミソ味の鶏そぼろが良く絡んでくれています😊

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なっちゃん味の茎わかめの煮物はお馴染み大好評の佐那河内産こんにゃく&しいたけがたっぷり入っています!

デザートはゴボウケーキ!

え?ゴボウ⁈とお思いの方はぜひお試しあれ~✨

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YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで

お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
揚げ物はオーブンを駆使してあげないフライを心がけて、余分な油を摂らずに身体に負担がかからず嬉しいものを届けたい!!!っと思っています♪


ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
朝夕飯は手を抜いても大丈夫なように
たーーくさんの野菜を心がけてます☺︎

ま・・・豆類は  おから。
ご・・・ごまは ワカメ茎の佃煮に。
や・・・野菜、佐那河内産はレモンこんにゃく椎茸キクイモレタス小松菜。
北海道ごぼう
さ・・・魚貝類は海老~。
し・・・のきのこ類は椎茸
い・・・芋類はキクイモでそぼろに作りました。
わ・・・海藻、今日はワカメ茎。

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はい!!!!
静かな厨房で何してたかと言うと。。。
銀杏の殻向きでした☺︎