おはようございます☆まっきぃです🎵
夏休み最後の日曜日は、実家父母や兄弟家族で毎年恒例の川BBQを楽しみました😃
うちの子どもたちは、みんなが来る前から川に入り、「帰るよ〰❗」と声をかけてもいつまでも川に入って遊んでました🍀
「あと1回飛び込んだら帰る〰❗」「あと1回泳いでから❕」と3人が口々に言い、3回位飛び込んで満足したようです(笑)
まだまだ川遊びしたいような暑い日が続いてますが、朝晩はすっかり秋めいてきましたね。
我が家も稲刈りが始まりました。
今年の新米の味が楽しみです✨✨
それでは本日のお弁当紹介です。
※県庁と徳島大学病院売店本端でのみの販売 ¥600 (税込)
【酢鶏】
鶏の唐揚げとかぼちゃ、なすが入った酢鶏はさっぱり味で暑い日にピッタリ〰。
【糸こんチャプチェ】
ピリ辛味のYOME厨房人気のチャプチェは、ご飯が進むお味(’-’*)♪
カラフルに、人参とパプリカが入って色彩かです。
【豆腐入りかに玉】
豆腐、卵、玉ねぎ、干し椎茸が入ってヘルシーかに玉に仕上がってます。中華あんをかけて召し上がれ。
【れんこんひじきの玉ねぎドレッシングサラダ】
乾燥大豆を炊いて甘くて美味しい豆に仕上げました。
れんこんとぷりぷりのひじきを玉ねぎをすりおろした美味しいドレッシングと和えました。
【梅ジャムゼリー】
なっちゃんお手製の梅ジャムを使って、ゼリーを作りました。
さっぱり爽やかな甘さが口一杯に広がります🎵
まだまだ日中は暑いので、体調に気をつけてしっかり食べて午後からも頑張っていきましょう❗
本日の献立
里娘となすで酢鶏
(さつま芋鳴門 なす徳島 鶏宮崎他)
豆腐入りかに玉
(玉葱椎茸佐那河内 豆腐 生姜高知 かにかまマルハ他)
蓮根ひじき和風サラダ
(蓮根水菜徳島 ひじき阿南 大豆北海道 玉葱佐那河内他)
パプリカしめじのチャプチェ
(しめじ福岡人参北海道生姜高知 パプリカ韓国他)
完熟梅ジャムのゼリー
(完熟梅佐那河内 アガー他)