今日の担当スタッフからお弁当紹介

プチヴェールと芽キャベツ 生カリフラワーで中華和え〜〜これ美味しい♪

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ここからはお弁当の紹介をやーーちゃーーん✨お願いしますm(__)m
インフルエンザがいよいよ本格的に流行ってますね(^^;みなさんも手洗い、うがいを徹底してYOME厨房のお弁当を食べて、更に免疫を高めましょう
何もない時なら子供達と公園に行ったり遊びに行きたいけど、週末は佐那河内村内で引きこもってたやよいですYOME厨房レシピにあるおからケーキを我が子達に作って、皆でバクバク食べて食いしん坊パワー全開でした(笑)
昨日、お弁当の仕込みの為に出勤するとなっちゃんが「おはよー」と、あったか~いミルクティーを差し出してくれました❤愛情たっぷりのなっちゃんに、とっても嬉しくて見も心も満たされました✨
そんななっちゃんと作った愛情たっぷりのお弁当❤今日も紹介しますよ~
10㎏くらいであろう、ジャガイモは肉じゃがに❗玉ねぎや人参達とスチコンで煮崩れしないよぅにと、なっちゃんが考案し、見事に美味しく仕上がってます
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ヒラメのムニエルは、

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今が旬のかぶが入った豆乳ホワイトソースで召し上がれ✨

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ひじきと刻みネギの入った手作りガンモは生姜がきいたアンと一緒になってるので暖まりますよ~
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そして、デザートはプリン❤
最高のひとときを…

YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで

お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
揚げ物はオーブンを駆使してあげないフライを心がけて、余分な油を摂らずに身体に負担がかからず嬉しいものを届けたい!!!っと思っています♪


ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
たーーくさんの野菜を心がけてます☺︎

ま・・・豆類は  豆乳でクリームソース。
ご・・・ごまは ナムルに。
や・・・野菜、佐那河内産はジャガイモ 椎茸 かぶら ネギ芽キャベツこんにゃく。
さ・・・魚貝類はひらめ。
し・・・のきのこ類は椎茸
い・・・芋類はジャガイモで肉じゃが作りました。
わ・・・海藻、今日はひじき。

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