おはようございます☺
まっきぃです😊
昨日は肌寒くて、身体が急な寒さにビックリしていました、、、
暖かかったり、寒かったり、体調が崩れがちなので風邪引かないように気を付けたいです。。
春なのに、我が家の子どもたちは半袖半ズボン‼
それでもちょっと動くと、『暑いわぁー❗』と言ってます。
いったい夏にはどんな服を着るつもりだろう、、、となってしまいます。
タンスにはまだ冬服が残ってるので週末は頑張って衣替えをしようと思います🌟
さてさて厨房では今日もやぁちゃんとみさちゃんの漫才が始まってます。ボケるやぁちゃんに、的確な言葉でツッコみを入れるみさちゃん。2人の掛け合いはとっても笑えるんです(o´▽`o)ﾉ
私がやぁちゃんと一緒に歌ったり、ボケにのっかったりしていると、「まっきぃさん、和久さんのがうつってますよ(笑)」と教えてくれます。
みんなでワイワイ笑いながらの厨房仕込みは最高に楽しい時間です🎵
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR谷駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売¥600 (税込)
【豆腐のトマトグラタン】
トマトソースをコトコト煮込んで、玉ねぎ、鶏ミンチでソースを作りました。
パスタが欲しくなるミートソースになりました。
豆腐の上にチーズ、その上にミートソース、その上にコーンをトッピングして焼きました😃
豆腐とソースの相性が抜群です。
【魚の南蛮漬け】
アジを使って、南蛮漬けを作りました。
魚の下には甘酢に漬かった玉ねぎスライスと水菜がいますよ。
【ロマネスコの卵サラダ】
ロマネスコと人参、ゆで卵、マカロニでサラダを作りました。色鮮やかなサラダが可愛い❤
【れんこんきんぴら】
佐那河内産の手作りこんにゃくと、川内産のれんこをつかってきんぴらを作りました。
コロコロのこんにゃくとれんこんがおいしいですよ。
【桜あん団子】
団子の上に可愛い桜の花びらと、白餡を混ぜた桜あんを乗せました。
甘い中にも桜の塩漬けの塩気がきいて美味しいですよ✨
来週月曜日のお弁当は。。。
『チリコンカン』ですよ〰🍀
高野豆腐や大豆を使ってヘルシーです。
本日の献立
豆腐のトマトグラタン
(水菜佐那河内 玉葱牛肉北海道 豆腐 シュレッドチーズ コーン缶他）
鯵の南蛮漬け
(アジ鳴門 玉葱昆布北海道 他）
ロマネスコの卵サラダ
(ロマネスコ佐那河内 人参石井 手摘み卵他)
蓮根蒟蒻きんぴら
(蒟蒻佐那河内 蓮根川内 ごま他)
桜の花びら白あんの団子
(桜花佐那河内 白あん国産 餅粉国産他）
