おはようございます😊まっきぃです🎵
土日はバタバタの週末になりましたが、楽しい事もいっぱいでした〰️😁
もちろん楽しい事はキャンプ〰️❤️
今回はキャンプ場ではなく、大川原で野営でしたが子どもたちは大喜び⭐️
子どもたちの習い事が忙しくてなかなか行けず、久しぶりのキャンプでした😄
キャンプギアコレクションの中から、パパがセレクトしたテントとストーブで温かくなって幸せな時間を過ごしました(キラキラ)
ゆったりと流れる家族timeは心が安らぎます😌
さて今週もどこかへキャンプに行こうかな😁
今日は🆕スタッフちえさんの初厨房〰️❤️
どんどん仕事を覚えようと奮闘するちえさんの姿が素敵でみとれてしまいました🎵
そんなワクワクが泊まらない私と週末にたっぷり充電してきたスタッフと🆕スタッフちえさんで本日も笑顔いっぱいのお弁当を作りました🎵
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
ミニサイズのお弁当※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。
¥600 (税込)
【豚大根のカレー煮】
角切り豚と大根をスパイスたっぷりのカレーで煮込みました❗
ご飯がすすむお味に仕上がってます😆
【ツナとブロッコリーのこんぶ和え】
ブロッコリーと人参、ツナをこんぶ和えにしました。
ツナの旨味がブロッコリーと人参に絡んでますます美味しさUP(矢印)
【かぼちゃのキッシュ】
パイシートの上にキャラウェイを混ぜ混んだかぼちゃペーストを塗ってから卵と豆腐液を流し込みました。
上にはパセリを散らして、可愛くなってます😃
【ごぼうの和風ドレッシングサラダ】
ごぼうと香りのいい大葉をドレッシングで和えました❗
大葉のさっぱり味が今日のお弁当にはよく合います🎵
【いちじくゼリー】
なっちゃんが美味しくコトコト煮て作ってくれた、いちじくのコンポートを使ってゼリーを作りました❗
今が旬のいちじくを堪能してください(！)
明日のお弁当は、川内のれんこんを使ったれんこんまんじゅうですよ〰️😊
本日の献立
豚大根カレー煮
(大根北海道 豚国産 えのき高知他)
ツナとブロッコリー昆布和
(ブロッコリー石井シーチキンはごろも 人参北海道他)
かぼちゃと豆腐のキッシュ
(かぼちゃ北海道 豆腐 手摘み卵 パイシート レタス長野他）
牛蒡青しそドレッシング
(椎茸蒟蒻佐那河内 蓮根川内 大豆ごぼう昆布北海道 他)
無花果ゼリー
（いちじく鴨島他)
