おはようございます❗まっきぃです😊
寒くて気がつくと口癖のように「寒いよ〰😭」と言ってます。
佐那河内の予報が昨日の夕方雪マークになった事で厨房はガヤガヤ‼
「雪積もったら、明日出勤できるかなぁ。。。❔」
「積もる程では無いわぁ〰❗」
「雪の季節がやってきたなぁ。」
「灯油入れてこないと。」
なんて会話をしながら、冬を感じてました❗
寒いけれども、厨房のみんなは元気一杯。
日曜日に佐那河内で行われた佐那河内最大のお祭り『さなフェス』の話題でもちきりでした😃
子どもたちがお店を出したり、バザーをしたり、舞台では体操発表やダンス、フラダンス、バンド演奏、阿波おどりなど、みんなで盛り上がりました☺
子どもも大人もみんな仲良し、アットホームな雰囲気の佐那河内がますます大好きになりました✨
そんな素敵な佐那河内から本日もお弁当を届けますよ🍀
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
県庁および徳島大学病院売店ぼんたさんでのみの販売¥600 (税込)
【筑前煮】
鶏肉、大根、佐那河内産こんにゃく、ごぼう、人参の入った筑前煮はしっかり味が染み込んで、ほっこりしたお味に。
【いかとさつま芋の天ぷら】
生でも食べられるイカとさつまいもをてんぷらにしました。
朝からなっちゃんがどんどん揚げてくれました☺
抹茶塩でさっぱりどうぞ〰❤
【塩麹豆腐のきのこあんかけ】
塩麹豆腐を焼いた上に、しいたけ、えのき、きくらげの中華ピリ辛あんをかけました。
【れんこんの梅ドレサラダ】
れんこんと水菜、海藻を梅ドレッシングと和えました。
さっぱりした味でどんどん食べれます。
【手作りプリン】
手摘み卵をたっぷり使ってプリンを作りました❗生クリームを絞って、見た目も可愛いですよ😃
今日も美味しいお弁当が完成しました😃
しっかり食べて、体力つけましょうー🍀
本日の献立
筑前煮
(こんにゃく佐那河内 大根石井 蓮根川内 ごぼう人参北海道 鷄肉国産他)
はりいかと里娘天婦羅〜抹茶塩
(はりいか徳島 さつま芋鳴門 手摘み卵 他)
塩麹豆腐のきのこあんかけ
(椎茸佐那河内 えのき高知 豆腐 きくらげ他)
蓮根水菜海藻の梅ドレサラダ
（梅佐那河内 蓮根川内 水菜石井 海藻ミックスリケン EVオリーブオイル他）
手摘み卵の蒸しプリン
（手摘み卵 生クリーム他）
