こんばんは～。
YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋！
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
オイルは米油 エクストラバージンオリーブオイル など話題のトランス脂肪酸の含まれていないもの探して頑張ってます♪♪
※いい調味料やオススメあれば是非是非教えてください*(^o^)/*
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています！！！
ま・・・豆類は ハンバーグに豆腐おから。
ご・・・ごまは小松島の黒ごまデス。
や・・・野菜、佐那河内産は南瓜。
さ・・・魚貝類は和田島ちりめんと平天。
し・・・のきのこ類はきくらげ
い・・・芋類はスィートポテト作りました。
わ・・・海藻、今日は茎わかめ。
では、今日のお弁当紹介します。
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（おかずのみ￥600税込）
（ご飯付き￥650税込）
今日のみんな大好き豆腐ハンバーグ♪♪♪は和風ベースにしました。
陽射しがなさそうな朝だったのです☺︎
さっぱりパクパクたべれる秋のハンバーグですね。
そして、茎わかめの胡麻和え…☆
今日のお弁当は東京から合宿に来てる大学生さんが食べてくれるので
徳島の有名どころが満載です☺︎
他にも里娘っていうさつまいもの中でも一番美味しいって言われてるさつまいもとか
郷土料理のならえも作りました☺︎
