擬製豆腐は野菜の風味も効いて美味しい❤️

こんばんわ！
やっぱりYOME厨弁当はおいし～～って勝手に満足している
YOME厨房の多田奈津佳が今日のお弁当報告ブログをおとどけしています♪

YOME厨房とは宅配付きの弁当屋！

徳島市小松島市佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで

お手元までお1つおひとつ配達しています♡

(お弁当の注文は以下にお願いします☺︎

YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に

集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)

（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎

今日もお野菜いっぱいになりました。

ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています！！！

ま・・・豆類は豆腐！擬製豆腐はたっぷりの豆腐が入ってます。
ご・・・ごまはブラウニーにたっぷり。
や・・・野菜は里芋白菜レモン椎茸ブロッコリー　人参たけのこが佐那河内産。獅子柚子のピールは神山。絹さやも徳島産。
さ・・・魚貝類は徳島揚げのいわし！
し・・・のきのこ類は、佐那河内産の椎茸‼️今日は干し椎茸を使う前に太陽光に６０分当てたので、普通の干し椎茸の７倍のビタミン入り！
い・・・芋類は里芋蒸してから素揚げしたので味も絡んでほっくり美味しい♪
わ・・・海藻は生ひじき、もちろん徳島産だよ！

今日のお弁当紹介します♡