おはようございます☺まっきぃです🍀
よく降る雨に、どんどん寒くなってきますね。。。
子どもたちの服の衣替えをしているのですが、夏の服と冬の服がいっぱい出てしまい、収集がつかない(・´д｀・)
1年の成長を感じながら、『もう我が家の子どもたちには小さいなぁ。。。』とお気に入りだった服を友だちに渡す準備をしています。
さてさて厨房は今日も大にぎわい❗
お休み中の出来事をみんなで話ししながら、仕込みしましたよ😃
みんなで大笑いしながら、ニコニコ笑顔で仕込んだお弁当はきっと美味しいハズ😍🎶
それでは本日のお弁当紹介です😊
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
※県庁及び徳島大学病院売店本田さんでのみの販売ミニサイズ¥600 (税込)
【麻婆豆腐】
ちょっぴりピリ辛で味噌ベースの麻婆豆腐は、玉ねぎの甘味と一緒になってご飯が進むお味❗
トッピングの糸唐辛子は、お好みでどうぞ☺
【ならえ】
徳島の郷土料理のならえは、川内産のレンコン、佐那河内産のしいたけの入った美味しいならえ☆☆
他にも、ごぼう、人参、こんにゃく、ちくわも入って具だくさんですよ。
【だしまきたまご】
手摘み卵をたっぷり使って、優しいだし巻きたまごを作りました。
上には大根おろしとねぎをトッピング。
【車麩フライ】
YOME厨房人気の車麩のフライの登場です。
出汁としょうが汁をたっぷり吸った車麩に衣をつけました。
スタッフも大好きな1品です。
【レーズンくるみおからケーキ】
甘く炊いたレーズンにラム酒で香りつけ。
くるみも入れて大人なケーキに仕上がってます❗
今日も美味しいお弁当が出来上がりました😃
午後からのパワーチャージにぜひどうぞ☺
本日の献立
麻婆豆腐
（ねぎレタス徳島 玉ねぎ北海道 豆腐 豚国産他）
ならえ
(蓮根川内 椎茸こんにゃく佐那河内 ちくわ徳島 ごぼう人参北海道他)
出し巻き卵
(大根北海道 手つみ卵 出汁他)
車麩のフライ〜青のりソース〜
（青のり吉野川 お好焼ソース加賀屋 車ふ岐阜他）
くるみラムレーズンおからケーキ
（おから神山 くるみ 干しぶどう ラム酒 手つみ卵他）
