今日の担当スタッフからお弁当紹介

古代米味噌のおでんに豚の肉巻きかぼちゃの照り焼きご飯がすすむ♪

おはようございます❗まるちゃんがいなくなって寂し過ぎているやよいです😢
昨日も仕込みをしながら「この献立はまるちゃんに色々教えてもらいながら作ったなぁ~」と思ったり、まるちゃんと言っていた冗談を思い出したり😄悲しくもありますが、まるちゃんもきっと新たなスタートをきっているんだ~!と信じてみんなで力を合わせて頑張りました👍
週末はまるちゃんを囲むお食事会を開かれた後、時間の許す限り(明け方まで💦)まるちゃんとカラオケを楽しむ会も開催~❤️最近の歌が分からない私達は80年代ソングで大盛り上がり⤴️やっぱりまるちゃんの歌声は上手で可愛くて😍とってもとっても癒されました(^^)
楽しい計画を立てて、また行きたいでーす😊
さて!今日のお弁当❗
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「カボチャ豚肉巻き」
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カボチャを一度揚げ焼きにし、巻き巻き工場はまっきぃとみさちゃんと三人で😄国産豚ロースでクルクル~っと巻きました❗
焼き上がりに照り焼きソースといりごまが香ばしくご飯の進む一品です✨
「おでん」
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こんにゃく、たまご、ごぼう天の3トリオをお出汁でコトコト炊きました~❤️
「キャベツ塩昆布和え」
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ざく切りキャベツにしめじのお出汁を引き出して昆布と塩で味付け☺️
「茄子のピリ辛味噌」
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揚げ焼きにした茄子はピリ辛味噌ダレをゴクゴク😍
トッピングのネギが可愛い~❤️
「小豆のおからケーキ」
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yome厨房人気のスイーツであるおからケーキ!今回は小豆入り❗
甘さもプラスされておりおかわりしたくなりまーす☺
本日の献立
肉巻きかぼちゃ照り焼き
(南瓜佐那河内 レタス長野 豚国産 ごま他)
古代米味噌タレのおでん
(古代米味噌佐那河内×YOME 手摘み卵 他)
茄子ピリ辛中華炒め
(ネギ佐那河内 茄子徳島 豆板醤他)
キャベツの昆布和え
(キャベツ長野 しめじ香川 昆布北海道 石井 他)
あずきのおからケーキ
(おから神山 小豆北海道 手摘み卵他)