今日の担当スタッフからお弁当紹介

卵巾着と鶏団子の甘辛煮は私のおふくろの味

こんにちは~(=´∀`)人(´∀`=)

今日は久しぶりの日差し…暑いね。

今日は隣に運転手がいるので配達の帰りにプラグを更新!!!!!!

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さてさて YOME厨房(ヨメちゅうぼう)とは宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄に以下にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎

ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!

ま・・・豆類は 厚揚げ 。
ご・・・ごまは 大根の酢の物の中にたっぷり。
や・・・野菜、佐那河内産は有機農法で育てられた阿波菜さんの空芯菜 や茄子キクラゲスイカすだち。宮崎の牛蒡。北海道の大根
さ・・・魚貝類はえび。
し・・・のきのこ類はエビチリの中にキクラゲ
い・・・芋類はで作りました。
わ・・・海藻、今日は切り昆布。

では、今日のお弁当紹介します。

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(おかずのみ¥600税込)

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(ご飯付き¥650税込)

雨上がりの空に虹がかかっているのを見つけた子どもたちは、「キレイ~。」と喜んでいました。
雲にかくれて、少ししか見えなかったけど、子どもたちの会話と虹に癒された、まっきぃです☆☆
昨日はお休みを頂いていたので、2番目長女とお買い物に行ってきました。
可愛い服が大好きな長女は、ドレスやスカートを選び試着室でクルクル回り、スカートがどれだけ広がるかをチェックしていました(笑)
そして、どこで着るか分からないドレスやお休みの日に着るワンピース、ネックレスにブレスレット と、「女の子やなぁ。」と思うアイテムを次々にゲットしてました(*´ー`*)
さてさて、厨房では鶏肉の団子丸め大会が開催され、愛ちゃんと私でせっせと丸めました(о´∀`о)
なっちゃんが言うには、同じ団子を丸めても人によって、全然違う物に仕上がるということでした。
確かに、愛ちゃんと私の丸めた団子は、ちょっぴり違う風貌に出来上がりました!!(゜ロ゜ノ)ノ
なっちゃんによる団子性格判断は、結構当たりそうですよ(笑)
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そんな団子は、巾着卵と一緒に生姜のきいた甘めのお汁で美味しく煮てます。
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そして、なすの味噌おかか和えはおかかの出汁と、なっちゃん特製の味噌で仕上げました。
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今日のお弁当も、元気になれるおかずが沢山入ってますよ。ご注文、お待ちしてま~すヽ(*´▽)ノ♪
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あ!海老ちりもあるよ~~(=´∀`)人(´∀`=)