おはようございます!
月曜日は関東で大雪でしたね(>_<) 友人からも降り積もった雪の写真が送られてきました◎
関東に住んでいた頃は1年に1回くらい積もる雪が嬉しい反面、すぐに交通網がマヒしてしまうので大変だった記憶があります。
。。。今朝の佐那河内は!必死で雪かきしてからのようやくたった今第一便を出発させましたよ。ちゃんとみなさんの所に参りますのでご安心を。
まだまだ寒波が続くようなので、みなさんも体調に気を付けてくださいね(>_<)
厨房では寒さに負けず元気にスタートです!
野菜がたくさん入ったYOME厨房の筑前煮は、食べると優しいお出汁がジワーっと口の中に広がって幸せな気分になります♬
今日のちくわはプレーンと青海苔の2色揚げ☆ホクホクのレンコン天も朝一の揚げたてですよ♬
甘くて美味しいカリフラワーを、歯応え残しつつスチームして特製の玉ねぎドレッシングで和えました☆色とりどりのお豆さんも可愛いです♬
緑鮮やかなほうれん草をたっぷり使ったゴマ和え☆ビタミン豊富なほうれん草を食べてインフルエンザに負けない体を作りましょう!
練りゴマをふんだんに使ったプリンは濃厚なのに油分が少なくあっさりと☆クコの実を可愛らしくトッピングしました♬
今日も美味しいお弁当のできあがりです♬
本日の献立
筑前煮
(人参大根石井 椎茸蒟蒻佐那河内 ごぼう北海道 鷄国産他)
蓮根と竹輪の天ぷら
(蓮根川内 青海苔吉野川 手摘み卵 ちくわ他)
ほうれん草胡麻和え
(ほうれん草人参石井 ゴマ他)
いろいろ豆と海そうの
カリフラワー和風サラダ
(カリフラワー石井有機 玉ねぎ淡路島 キドニーインゲンひよこ豆 海草ミックスリケン他)
黒ゴマプリン
(黒ごま 生クリーム くこのみ他)