おはようございます！
最近どんどん素性が明かされているまるこです😁
昨日あいちゃんが話してくれた私のふるさと『どんぶり共和国』では何でもどんぶり勘定なので争いが起きないというお話。( 8月3日の投稿をご参照ください😃 )
これは何かを買うとき、お金を使うとき、その何かには必ずストーリーがあり、要するにお買い物とはどんなストーリーに代金を支払うかという思いやりや気持ちで価値を決めようよ！といった国王の教えなのです☝️
※ ちなみに正確にはどんぶり勘定のどんぶりは食器の丼ではなく、職人さんなどが着けていた前掛けを指しますよ☝️
では本日のお弁当を紹介します！
厨房スタッフがミーティングにミーティングを重ね考案した献立や登場するお野菜達にまつわるストーリーを想像しながらお召し上がりいただけたら嬉しいです😊
豚肉と厚揚げのオイソ炒めは例年より暑いこの季節でもパクパク食べれてしまう様に隠し味におろし生姜をたっぷり入れて爽やかに仕上げました！
玉子巾着はあいちゃん＆やぁちゃんが油揚げを丁寧に開き厨房で愛用している手摘み玉子をパカッといれてお出汁で炊いてくれました。
ミキちゃんの所の畑からやってきた大川原ネギをトッピングしています ♪
お魚のゴマ味噌焼きは佐那河内産の手作り古代米味噌をかけて焼いています！
白と黒の二色のゴマがかわいいですね ♪
さつまいも＆カボチャと白花豆のバター醤油はなっちゃんが優しく炊いてくれたホクホクの白花豆とカリッと揚げたさつまいも＆カボチャにバター醤油のタレがジュワッと染み込んでいます ♪♪
そして本日のスイーツはファンがとっても多いおからケーキです！
なっちゃんの手作りすももジャムと一緒に焼きました〜✨
本日の献立
小松菜と厚揚げのオイソ炒め
（玉ねぎ佐那河内 小松菜石井 人参北海道 豚国産 他）
かんぱちかころ鯛胡麻味噌焼き
（かんぱちかコロ鯛徳島 古代米黒味噌佐那河内ヨメ製 レタス徳島他）
さつま芋南瓜白花豆のバター煮
（かぼちゃ佐那河内 さつま芋徳島 白花豆他）
卵巾着すき焼き風
（ごぼう佐那河内＋宮崎 ネギ佐那河内 手摘み卵他）
すもものおからケーキ
（ すもも神山 おから神山手摘み卵他）
