今日の担当スタッフからお弁当紹介

赤古代米味噌は佐那河内の美しい棚田で育ち全て無添加手作りです☺︎

おはようございます✨
ゆかりです😊
梅雨明けからの猛暑続き
皆さん大丈夫でしょうか?
わたしは、暑いのが苦手なのに
引っ越してきてから
エアコンの工事をまだしていなくて
干からびそうになっています…🔥
(◞‸◟)
ですが✨昨日は、神山ビール醸造所で
スチールパンのライブがあり
川に足を浸しながら
ビールを飲むというご褒美のような
最高の休日を過ごしたので
また暑さに負けずに楽しみを見つけながら
頑張っていきたいと
思いますっ☺️🙌
それでは
今日も、はりきって
お弁当の紹介をしていきたいと思います✨\(^-^)/

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です¥600 (税込)

*さばとじゃがいものトマトソース煮
鯖とトマトソース!あまり
家では作らない組み合わせでは??
それが合うんです👍✨
ほろほろに柔らかくなった鯖に
染み込んだトマトソースが美味しく
出来上がりました◎
*豆腐の肉巻き 〜赤古代米味噌添え
豆腐に柔らかい豚肉を巻いて
古代米味噌をからめて
カイワレでおめかししてみました✨

*キャベツおかか和え
キャベツのしゃきしゃきが
あっさりとお弁当が進む一品です👍
*ゴマ豆腐
濃厚な胡麻の味が口いっぱいに
広がって幸せ〜
豆乳でまろやかな風味✨
上にちょこんとのった茎わさびが
いいアクセントに◎
*南瓜おからドーナッツ
ほくほくのカボチャの一口ドーナツ💕
ひとつずつ丁寧に
厨房で揚げています✨
美味しい\(^-^)/
と喜んでもらえますように✨
と心を込めて作ったお弁当、
今日もたくさん出来上がりました。
よろしくお願いします🍀
本日の献立
赤古代米みそ肉巻き豆富
(赤古代米味噌佐那河内 貝割大根徳島  豚肉国産 レタス長野他)
鯖のトマトじゃが芋ソース煮
(ジャガイモ徳島 玉ねぎ佐那河内 鯖青森 トマト缶詰 他)
ごま豆腐
(練りごま わさび茎の佃煮他)
キャベツの昆布おかか和
(キャベツ佐那河内 人参藍住 こんぶ他)
かぼちゃおからドーナツ
(南瓜佐那河内 おから神山 手摘卵他)