今日はちょっとコッテリ…酒の肴っぽく。

夕方から寒くなってきましたね

こんばんは。

YOME厨房のなつかが今夜もブログで、お弁当製作風景と今日のお弁当の詳細を
お届けします

YOME厨房とは宅配付きの弁当屋！

徳島市小松島市佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで

お手元までお1つおひとつ配達しています♡

(お弁当の注文は以下にお願いします☺︎

YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に

集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)

（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎

ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています！！！

ま・・・豆類は豆乳。
ご・・・ごまは　お団子に。
や・・・野菜は　徳島産ほうれん草　蓮根　ブロッコリー　切り干し大根
石井町産のキャベツ　　
　佐那河内レモン　人参　いちご。
さ・・・魚貝類はこの時期絶品のぼらちゃん、数名の方はカレイです。
し・・・のきのこ類は佐那河内の椎茸
い・・・芋類は安納芋のあんのお団子作りました。おかず風味
わ・・・海藻、今日はお休み～。

では、今日のお弁当紹介します。