おはようございます。まつまきです。
この間、子供が窓から外を覗いて車が止まってる!見に散歩に行こうといいだしたので、近所を歩いているとたくさん車が止まっていて何事⁈と思っていたら‼︎そうだった‼︎ホタルの時期だった‼︎川沿いをぼちぼち歩いていたら少し光っていて奥をのぞくと、たーくさんのホタルが飛び交っていました。
人もたくさん見に来ていて普段はあまり人通りのない道が少し賑わっていました。子供の友達にも会ったりして楽しかったようです。友達に聞くと、去年は全然いなかったみたいなのに、今年はたくさんいたみたい‼︎それから、はまったみたいで3日間ホタルを見に歩きに行きましたが初日は沢山いたけどその後はあまりいませんでした。地元の小学生がホタルを守るように、洗剤を使いすぎないなどの注意事項を書いた紙を学校で配ってくれていました。みんなで協力して自然を守って来年もたくさん見られるといいなぁと思います。
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それでは、今日のメニューの紹介です。
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プリっぷりの海老は手作りのチリソースが絡まり、しめじや玉ねぎと一緒にどうぞ
【ごぼう手作りがんも】
たくさんのごぼうが入った香ばしいがんもどきです ひとつひとつ丁寧に揚げました♡ 生姜のきいた餡につつまれた幸せがんもです!
【大根なます】
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だいこんとにんじんを手作りの甘酢とあえました。さっぱりと箸休めにどうぞ。
【ジャーマンポテト】
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新じゃがで作ったジャーマンポテトです。紫が綺麗なシャドークイーンもたくさん使いました‼︎しっとり美味しいですよ〜‼︎
【黒ゴマきなこスコーン】
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きな粉と黒ごまの香り高い組み合わせが美味しいスコーンです。
明日のメニューのオススメは、【しゅうまい】【抹茶寒天】です。お楽しみに
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