こんにちは。
徳島佐那河内村で宅配お弁当をしています
YOME厨房の多田奈津佳です。
今日は午後から予報どおり雨が降ってきました。
一雨ごとに地面を潤し
そして暑さ迎えに行くいくのでしょうか???
今年はエルニーニョらしいので、
お野菜育てている方…気になります。
自分の住ませてもらってる地球のこと考えなば…
今日のおかずは何品使ったか数えてみます。
(マーボードーフ)
豆腐 佐那河内桑原おっさん製木綿豆腐
玉ねぎ 佐那河内産
ニンニク 石井町産
生姜 高知県産
牛豚合い挽きミンチ 国産
(スナップエンドウの卵とじ)
スナップえんどう 佐那河内産
卵 佐那河内村産
しいたけ 佐那河内村産
(サーモンのムニエル)
サーモン チリ産
夏みかん 佐那河内村産
(キャベツとワカメの梅あえ)
キャベツ 佐那河内村産
梅 佐那河内村産
わかめ 徳島鳴門産
干しあみえび 小松島産
昆布 北海道産
(赤蕪の千枚漬け)
赤蕪 佐那河内村産
ゆず 徳島産
(切り干し大根の煮物)
切り干し大根 佐那河内
にんじん 神山産
こんにゃく 佐那河内村産
油揚げ 徳島産
(チーズケーキ)
チーズ
生クリーム
バター
柚子 徳島県産