今日の担当スタッフからお弁当紹介

今日のお弁当のピンク可愛かったぁ〜♪

こんにちは~♪
今日はとっても風が強くて、とっても寒い!!!
3月最初は春の嵐のスタートデス。
末っ子ちゃんのインフルエンザ、うつりたくないのでたまにはこれからちょこっとお昼寝しちゃおう♪って企んで、
楽チン服に着替えようと思います☺︎
はーーーー♡しあわせ♡
遠くの厨房から3人のわいわい声。。。。

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明日のしゅうまいの丸め大会 をしているよう。。

ワイワイガヤガヤ楽しそうですが 寝ます!!!
ちょっと眠いんです。。。。チーン
ヨシヨシ!着替えも終えたので、大好きなリビングのあの指定席! 
ハ♪ン♪モ♪ッ♪ク~~♪( ´▽`)
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あああああああああああああああ!(◎_◎;)

先約があったんだ💦
もうこうなったら、諦めて私はちょっと遅めのお昼ご飯 今日のお弁当食べることにします☺︎
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おかずのみ  ¥600税込

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ごはん付き  ¥650税込
っという事で、ココからは、まるこのお弁当自慢しますニコニコ
こんにちは、先週末は初めてとくしまマルシェに始めて行ってきました~♪
ポカポカ陽気の中、徳島の美味しい物や素敵な手仕事がたくさん集まりにぎわっていましたよ。
まるこは仲間が出店するアウトドアスタイルカフェでコーヒーをいれてましたよ☕️
徳島って毎日楽しいなぁと幸せを感じる週末になりました
では、本日のお弁当を紹介します!
マッキー味のイタリアン肉じゃがはたっぷりの玉ねぎ&ジャガイモがフワッと香るローリエと一緒に煮込まれています
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玉ねぎには毎度泣かされる厨房スタッフですが本日はミキちゃんが一番泣かされていました。
ボソッとひとこと「ゴーグル欲しい…」
ちょっと可愛かったです
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ちなみにコレは多田家の末っ子ちゃんの玉ねぎカットの様子。。。

続いてはスズキの唐揚げ赤ダイコンおろし乗せです!

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『ワッキャン』ことやぁちゃんとこのじぃじぃが育てた菜の葉のおかか和えのきれいなグリーンにピンクのダイコンおろしがのっかり春色な仕上がりになりました
ひじきとブロッコリーのサラダはすりおろし玉ねぎがた~っぷりのフレンチドレッシングでお召しあがりください!
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レンコンや人参も入り具たくさんですよ♪♪
豆腐の照り焼きには貴重な吉野川産の筋青のりが入っていますよ~♪
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デザートはやぁちゃん味のスイートポテト!
はしっこを味見しちゃったまるこはあまりにも美味しくてノックアウトされてしまいました~

YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで

お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
揚げ物はオーブンを駆使してあげないフライを心がけて、余分な油を摂らずに身体に負担がかからず嬉しいものを届けたい!!!っと思っています♪


ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
朝夕飯は手を抜いても大丈夫なように
たーーくさんの野菜を心がけてます☺︎

ま・・・豆類は 豆腐 。
ご・・・ごまは スイートポテトの上に黒ゴマ。
や・・・野菜、佐那河内産は何の花わさび菜赤い大根大根ブロッコリー
石井町さんのにんじん
北海道産の玉ねぎ。
さ・・・魚貝類は徳島で水揚げされたスズキ。
し・・・のきのこ類は佐那河内さんの椎茸。
い・・・芋類は徳島のサツマイモでスイートポテトを作りました。
わ・・・海藻、今日は阿南さんのひじき吉野川さんの筋青のり

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