今日の担当スタッフからお弁当紹介

ロマネスコのらせんが神秘的ですね〜✨

おはようございます☀近頃ご機嫌のちえです😀何故にご機嫌かと言いますと、先日大好きな人のライブに行って、まだ余韻覚めやらず、身体中の細胞が喜んで踊っているような状態なのです。🎶 好きなアーティストは何人かいますが、作品を鑑賞したときにグッと胸が熱くなって涙が止まらなくなるのが好きになるポイント。最近ハマっているのは、今回ライブに行った東京ゲゲゲイのマイキーさん❤️マイキーさんの若かりし頃の動画から最近のMVをエンドレスで堪能している毎日です。溢れ出る想像力、独特の感性から産み出された作品に毎日パワーをもらっています。生マイキーを見てあまりに細胞達が騒ぐので、今回のツアーは2回参戦の予定だったのに、ついつい大阪のチケットをゲットしてしまいました。😝スタンディングしか無かったのでおチビの私はシークレットブーツ履いて行かねば!楽しみすぎて浮き足立ってしまいそうです〜。
ウキウキの私ですが、お弁当の仕込みは地に足つけてやりますよ!ワクワク波動もお弁当のすき間にちょっと滑り込ませてお届けしまーす。では、今日のメニューの紹介です!(^o^)/

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)
「牛肉の赤ワイン煮」

たっぷり牛肉の入った贅沢なワイン煮が出来上がりました!ブロッコリーの原種、ロマネスコが彩りを添えています。螺旋の模様は宇宙の神秘〜。
「レンコンと豆アジの唐揚げ」

レンコンと豆アジをなっちゃんがカラッと唐揚げにしました。すだちをキュッと絞って召し上がれ!
「卵たっぷり春雨サラダ」

春雨、ワカメ、水菜、人参とたっぷりの炒り卵を中華ドレッシングで和えました。
「豆腐ちりめんとろろ」

豆腐に、とろろ、ちりめん、すじ青のりを合わせたタレをかけて焼き上げました。
「スイートポテト」

甘〜いお芋のスイートポテト、シンプルだけど間違いない美味しさです〜。
明日のお弁当のオススメは、チキン南蛮です!お楽しみに〜。\(^o^)/
本日の献立
牛肉の赤ワイン煮
  〜ロマネスコ添え〜
 (ロマネスコ石井 玉葱淡路島 しめじ広島 牛肉北海道 トマト缶 赤ワイン酸化防止剤など不使用:キャノーラ油 塩 胡椒 砂糖)
豆アジ唐揚げと
   レンコン天ぷら
 (すだち佐那河内 豆アジ瀬戸内 蓮根川内 レタス石井 : 小麦粉 片栗粉 手摘み卵 塩)
炒卵と水菜中華春雨サラダ
 (水菜佐那河内 人参石井 わかめ鳴門 春雨 穀物酢醤油砂糖塩)
ちりめんとろろ
   豆腐ステーキ
(ちりめんじゃこ和田島 長芋国産 スジアオノリ吉野川 :塩)
スィートポテト
(さつま芋鳴門産 手摘み卵