おはようございます！
久々登場のミサです！
お盆休みは県外から友達が遊びに来てくれました♬
佐那河内の山々や、キラキラしている田んぼ、冷た〜い川の水に、そこで食べる冷えたスイカ☆
そしてそして最高潮に盛り上がった阿波踊り！
いろんなことにみんな喜んでくれて私もとても嬉しかったです^ ^
YOME厨房のお弁当がお休みだったのが心残りなので、また遊びに来て欲しいですね♬
さてさてお待ちかねの本日のお弁当をご紹介します！
「麻婆ナス」
ゴロゴロと大きめに切ったナスがピリ辛の麻婆ダレに絡まってご飯が進むこと間違いなしです♬
「ハモとさつま芋のゆかり天ぷら」
普段はなかなか出会えないハモがゆかり入りの衣に包まれてカラッと揚がりました♬
その鱧天ぷらに生の青シソを巻いて梅肉をつけてお召し上がりくださいね。
掘り立ての鳴門金時の天ぷらも一緒に揚げています。
「ズイキの甘酢漬け」
ズイキというものを徳島に来て初めて知ったのですが、この食感と色に感動！可愛いピンク色でお弁当も鮮やかに♬
「だし巻き卵」
お出汁たっぷりの優しいお味のだし巻き卵は、ひじきもたっぷり入ってます☆このプリプリ感はYOME厨房の努力の賜物です！
「豆腐ティラミス」
ほろ苦の土台の上には滑らかな豆腐クリーム☆そしてココアでお化粧してヘルシーティラミスの出来上がり♬
まだまだ暑い毎日が続いてますので、お弁当食べて午後も頑張ってくださいね(^O^)
本日の献立
麻婆茄子
（玉ねぎ味噌佐那河内 茄子レタス徳島 豚国産他）
鳴門金時と
鱧のゆかり天婦羅梅しそ巻き
（鱧徳島 さつま芋鳴門 しそ吉野川市 梅神山 手摘卵他）
赤芋茎の甘酢
（赤芋茎石井 油揚げ阿南他）
ひじき入り卵焼き大根おろし添
（手つみ卵 大根北海道 ひじき他）
豆腐のティラミス
（ 豆腐 ココアパウダー 大麦 珈琲 他）
