今日の担当スタッフからお弁当紹介

トマト煮込みのハンバーグやひじきとレンコンの煮物に心がほっこりしますよ( ´ ▽ ` )ノ

おはようございます😃まっきぃです⭐️

寒くなってきて、子どもたちが通う少年サッカーでは走り込みが始まりました。

グランドを何周も走るので、子どもたちはヘトヘト。。。

それでも頑張って走る子どもたちに少しでもエールをと声を掛けて応援したり、一緒に走ってみたり保護者たちも力を合わせての走り込みをしました。

ゆっくりですが、子どもたちと走って、なんだかとっても楽しくなりました。

日頃運動していないので、身体が喜んでいるのが分かります🎵

これからも子どもたちと一緒に身体を動かしたいなと思いました😌

さてさて本日は厨房スタッフのお母さん役のみきちゃんのお話。

少し前まではお母さんって感じだったみきちゃんのイメージですが、最近は天空から全体を見渡している神的な感じになってきています。(笑)

一人一人の性格を理解し、声をかけてくれたり、手を差し伸べてくれたり、お弁当の調理の仕方などの相談を分かりやすく要約して他のスタッフに伝えたり、本当にすごい😆⤴️

みきちゃんの働きがすごすぎて、「やっぱり神やな」となっている私とみさちゃんです😊

そんな仲良しスタッフが作った本日のお弁当を紹介します❗

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)

【トマト煮込みハンバーグ】

豚肉と豆腐や麩、パン粉、卵などを合わせてふわふわのハンバーグを焼きました。

ハンバーグをトマトたっぷりのソースに浸けて、みんな大好きな煮込みハンバーグになりました⭐️

【れんこんひじきの煮物】

川内産のれんこんとぷりぷりのひじき、平天、佐那河内産のしいたけを煮物にしました。

【卵とブロッコリーのサラダ】

石井産のブロッコリーと卵をマヨ和えにしました。

甘くて美味しいブロッコリーをたっぷり召し上がれ❗

【なます】

大根、人参、こんにゃくでなますをつくりました。

炒りごまが香ばしいです❗

【大学芋】

朝からヘルシー大学芋をなっちゃんが作ってくれました。

口いっぱいに幸せな甘さが広がります🎵

来週火曜日はジビエ料理の日❗

木屋平のしし肉で麻婆豆腐をつくります❗

お楽しみに~🎶

本日の献立

トマト煮込みの

   豆腐ハンバーグ 

 (レタス石井 玉葱淡路島 豆腐 豚国産他)

ひじき蓮根の煮物

 (蓮根川内 椎茸佐那河内 ひじき阿南 淡路島玉ねぎの平天他)

ブロッコリーの卵サラダ

 (大根葉佐那河内 ジャガイモ北海道 トマト缶詰 シュレッドチーズ他)

大根なます

(大根佐那河内 人参石井 蒟蒻祖谷他)

大学芋

(さつま芋鳴門 はちみつ他)